包饺子春节作文
在日常生活或是工作学习中，大家对作文都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的包饺子春节作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子春节作文1
一年一度的过年在我左思右盼中终于到了!以往过年学习包饺子都是爷爷奶奶包，可今年过年的饺子却由我来包。奶奶笑着说：“俺的小孙女长大了。”
大年三十终于到了。我从中午就开始准备跃跃欲试。等奶奶和好面便迫不及待要爷爷开始擀饺子皮。只见奶奶先挑起一些肉馅放在饺子皮的中间，然后先把中间捏一下再把两边灵巧的一压一挑，就出现了一个波浪形的饺子，我的眼睛都直了。饺子也能像波浪。好神奇!
奶奶说你试试，我尝试着包了一个。啊，馅太多了!像个吃包的笑弥陀合不上口，再去些，哎呀，又去多了，肚子瘪瘪的，像打蔫的黄瓜秧。唉，我赶紧再添些馅，好，这次正正好。呀!坏了，波浪边怎么像拧歪了的'麻花辫?。歪着身子斜躺着。我急得大冬天汗都流下来了。怎么会这么难!我可是夸了口的一家人都等着呢。
婶婶一边包一边笑着说包的挺好，还挺有创意的。妈听了抿着偷嘴笑。”万事开头难"我定了定神，又仔细回想了一下奶奶包时的手法和要领，又拿起一个饺子皮认真的包起来，挖半小少馅放上，正好。先把中间和上，再捏两边，然后波浪纹，成功!顺然不是太好看，大人们还不停的夸我。我心里美滋滋的，越包越好，看这一个胖胖的饺子好像我们上自由课时的样子，有得端端正正，有的歪歪扭扭，还有得东倒西歪。
这时，一直没说话的爷爷开口：”世上无难事，只怕有心人。毛毛，你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我听了，连连点头。饺子下好了，盛整整八大盘。哥哥羡慕的说明年也要学，还拜我为老师呢。!吃着自己亲手包的饺子感觉特别香。我兴致勃勃的提议：过年学习包饺子，快乐又团圆。以后咱家的饺子就叫“春饺”吧!爷爷奶奶爸爸妈妈笑着都说好。
放炮了，炮声从远处传来，我家的笑声传的更远!
包饺子春节作文2
在我们的日常生活中有很多第一次，可是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记，因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋，要有耐心。
记得一个星期天的下午，妈妈对我说：“好久没有吃自我包的饺子了，我们来包饺子晚上吃，好吗？”没等我回话，然后妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面团，不停地揉呀揉呀，再之后把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅，最后妈妈把和好的面团切下一块，搓成一条，用刀均匀切成小块压成面饼，只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动，左手拿着小面饼不停的转动，不一会就擀了许多面皮，就等着包呢。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事，把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了吗？妈妈开始包饺子了。然后只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样貌，把馅放在面皮中心包起来，可是包来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎样捏也不粘在一齐，馅搞的到处都是，我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀？倒像一个花球，一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个，还是不行。我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么事做起来都不那么简单呀！就应要有耐心，多动一动脑子，仔细观察妈妈是怎样包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细观察妈妈的.动作，反复的包，一个比一个包得好，越包越熟练，越来越有信心，然后有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我最后会包饺子了，我十分高兴。
妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好可爱啊！十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的馅香喷喷的真好吃。个性是吃到我亲手包的饺子时，我的心砰砰直跳，真有些激动。
透过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，然后只要动脑筋，下功夫，就没有办不到的事。
包饺子春节作文3
在我的一生中，快乐就像天上的星星一样多的数不清。现在我就摘一个最让我难以忘怀的星星把里面包含的快乐和大家分享一下吧！
星期六中午，我和妈妈去菜市买菜。妈妈对我说：“宝贝，今天吃什么菜？”我想了想说：“我们去买饺子吧。”妈妈微笑的点点头同意了。我们去买材料，材料有：猪肉、玉米、木耳、红萝卜、饺子皮……买好材料后我们回家了。我们来到了厨房开始工作了，妈妈先把东西切好，把菜洗好。妈妈说：“我们要做二种饺子：一种是猪肉、红萝卜、木耳饺、一种是玉米饺。”
我聚精会神地看着妈妈，妈妈先把猪肉、玉米、木耳、红萝卜给煮熟，然后把葱、猪肉、木耳、红萝卜放在一个盘子里搅和搅和，最后把饺子皮放在手心上，用筷子夹了适当的肉馅放在饺子皮的中间，用手把两边轻轻地捏紧，又用手在对折的部位捏成花边型。妈妈对我说：“怎样看清楚了吗？”我胸有成竹地说：“当然看清楚了！”
我迫不及待想立即展现我的身手，我拿过饺子皮学妈妈的样子放在手心上，用筷子夹适当的肉馅放在饺子皮上，我把饺子对折，这时我心想：快做好了，这下我的饺子一定包的很好。但并不是我心想的那样，由于我用力过猛把饺子给捏出水来了。“哎呀脏死了”我一边拿纸巾擦手，一边嚷嚷着。我怕妈妈笑话我，我就又拿了一块饺子皮包了起来，但把饺子皮给弄破了。这时我可是火冒三丈了，我把饺子皮猛地一扔生气地说：“什么破饺子啊，不吃算了。”
妈妈亲切地对我说：“别灰心，你自己不是经常说‘坚持就就是胜利’吗？”我想：是自己说过的呀，我自己都做不好还敢说别人吗？于是我又拿起饺子皮放在手心上，夹起适当的肉馅放在饺子皮上认真的对折包了起来，终于做出了一个像模像样的`饺子了。不知不觉，我们把饺子给包好了。妈妈把饺子放进锅里，过了一会儿只见饺子像银色的小鱼在热腾腾的水里翻来覆去。
妈妈说：“饺子好了，叫你爸爸来吃吧！”我马上把爸爸给叫过来。妈妈盛了一碗给我，盛了一碗给爸爸，又给她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇！闻着香吃着更香！这就是我最快乐的时光之一，在这吃包饺子的行动我真正体会到了“坚持就是胜利”这句话。我会永远记得这次包饺子的。
包饺子春节作文4
过年的时候，突然就想吃饺子了。想了就去做，早上去散步的时候，买点韭菜就可以开启包饺子的模式了。
回到家里先是择韭菜，洗好晾上，把粉条放在开水里炒一下方便剁，然后煎好了鸡蛋，所有的原材料就准备就绪了，刚好妈妈出门回来，看我在厨房里忙活，我就叫着帮手来剁馅了。接下来，我开始和面了，这可是包饺子当中很重要的一环，原先和面的时候总是和的会硬，还特意请教过妈妈，饺子面要适当的软一点。所以这次和面的时候就是往软的方向来，结果和出来的面又太软了，还是很难把握这个软硬的度。
面和好了，妈妈的馅也剁好了，我开始调馅，虽然平时都吃饺子，但是自己独立来调馅，还是干的不多，我只好借助手机，发现在调素馅的时候，一定不能加饺子馅料，里面的五香粉会让素馅失去原有的清香。加了食用油、香油和盐就完成了，真可谓万事俱备，只剩下通力合作包饺子了。
两个人很快的就包好饺子了，原本不爱吃素馅饺子的哥哥也吃了一大盘。这也是我寒假的打卡模式，做饭也是一种有生活气息的很重要形式。其实说到吃饺子，我小的时候物质条件还不是很充足，仿佛只有客人来的时候或者逢年过节的'时候才能吃一顿饺子，那个时候真的是感觉吃饺子就是改善生活了。中午包饺子的时候，朋友刚好打来电话，让朋友惊奇的不得了，我都能独立自己包饺子了。
而现在物质条件好了，也有了很多速冻饺子，平时都是快餐式的生活，如果没有亲人在身边，厨房里都很少有油烟气息。我的嘴也吃的很刁，现在很多孩子都不爱吃饺子了。我也越来越追求自己买来食材，去学着做饭，来享受正常的家庭生活气息，仿佛在一缕烟火中才能感知真正的家。
由于没有经验，剩下了很多饺子馅，也剩下了很多面。我等到晚上的时候直接用电饼铛做了馅饼，熬了绿豆沙，一顿晚饭也就这样做好了。
这油烟气息下的生活才是正常的家庭生活吧!偶尔下下厨，也是多姿多彩生活中的美丽技能吧!
包饺子春节作文5
生活中的乐趣，学习中的乐趣。不同年龄，不同性格的人，如：孩子们的乐趣是玩，年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。乐趣也不相同，家庭和学校的乐趣也不一样，我有一个乐趣就是包饺子。过年时每一个孩子所期盼，期待的，过年可以落压岁钱，可以吃好吃的菜，这一年，我在奶奶家过的年，我很开心、高兴。
大年初一那一天过年了，我起来的很早，外面的炮声劈里啪啦的响着，我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了，我在堂屋捂着耳朵不敢出门，外面下着小雪，不一会儿家里来了客人，我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了，回来了之后客人走了，只在这呆了3分钟就走了，走了之后炮放完了，奶奶就把下好的饺子舀了出来一人一碗。
到了初二那一天，奶奶说：“今天有客人来，要包饺子。”我一听，就很快的跑到奶奶跟前说：“是包饺子吗?”我想包可以吗?奶奶摇头没答应，可是我却没听奶奶的话，正在舅舅和奶奶在包的时候我偷偷的拿了一个皮，学着奶奶的样子用了双筷子把馅弄进皮中，哦!不好了，我怎末包不住，我想起来了，可能是馅太多了吧!我弄下了点馅，哎，可别说我包不住了，我在心里暗喜，不敢大声笑，否则被奶奶发现就大事不妙了。
我只包了两个，还是被奶奶发现了，我就不再包了，客人来了在我家吃饭，奶奶整了一桌丰盛的'菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛饺子了，我是自己盛的，我舀了我包的那两个饺子，太好吃了。初六那一天妈妈来把我接走了，我回到了家，妈妈说：“包饺子吃吧!”我说，嗯。
我去超市买了馅，回到了家里，妈妈和好了面，妈妈擀面皮，不一会儿，一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是，我就上洗手间洗洗手，洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上，与妈妈包好的相比较。呵，妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上战场就趴下了。我就说：“妈妈，妈妈，你教我呗”，妈妈走了过来，抚摸着我的肩说：“孩子，天下无难事，只怕有心人嘛。来，我教你。”于是妈妈告诉我了，我包好了，等出锅了，我吃了我自己包的饺子时是津津有味，觉得格外香。
每次过年的时候包饺子，都是我最有趣的时候。
包饺子春节作文6
在北方，饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。春节期间，无论是小年还是除夕，饺子都是桌上必备。
以往，我只管吃饺子，而这个春节我要自己包饺子，于是我就跟奶奶学了起来。奶奶先拿出一袋面粉，倒出一些放盆子里，慢慢加水揉成面团，再用擀面棒擀成面皮。拿出一块肉，把肉剁成肉泥，倒一点凉开水，不停地搅拌粘稠。奶奶说，饺子馅这样容易成丸。把肉放到白菜里，就可以开始包饺子了。
奶奶开始教我包饺子了，她认真地给我做示范，奶奶双手的食指和拇指一捏，一个漂亮的元宝饺子就出来了。我边听边学着奶奶的动作，照葫芦画瓢，左手托住一张饺子皮，上面放了一勺馅，把馅子皮合拢，用手一捏，哈哈……捏住了！
正在我的意之际，突然感到手湿漉漉滑溜溜的，原来是油从饺子左面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的面皮始终合不拢。我急了，一使劲，左边是捏住了。可是摁下葫芦起来瓢——右边又冒油了！我手忙脚乱同时捏住两边，唉呀，饺子的肚子竟然撑破了！怎么办？我干脆一不做二不休，再拿一张面皮补住窟窿。
哈哈哈……全家都笑了。我有点难为情，看着自己的“杰作”，忍不住也笑起来。欢声笑语，这不就是年的味道吗？
后来，奶奶手把手地教我力度和分寸，我终于学会了包饺子。瞧，一个个胖乎乎，越来越漂亮。
在春节期间，奶奶还用菠菜和紫薯榨汁和面，做出了更加漂亮的.饺子。爸爸说，这就是“丰富多彩”，就像我们如今美好的生活。
除夕的饺子最有讲究。奶奶一早就让我把家里攒的一角硬币拿出来洗洗，再用开水烫，擦拭干净备用。饺子有四样，分别是红糖馅、有硬币、肉馅和素馅。奶奶说吃到红糖，来年的日子更甜美，吃到钱币则是来年挣大钱。
原来，春节无论吃什么做什么，都是人们表达对新的一年的欢喜和期盼。
包饺子春节作文7
时间过得真快，转眼间又过了一年，伴随着时间的流逝，新年的钟声敲响了，家家户户都在忙着筹备年货，在外地打工的人们，匆忙赶回来陪家人过年。
渐渐地，便来到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜，人们都会看春晚，熬年夜，吃饺子等等。
今年的除夕夜与往常一样。瞧！家家的阳台上都挂了一盏红彤彤的灯笼，每盏灯笼都展现出笑容，似乎也在欢迎着除夕的到来；听！孩子们欢快的笑声，一张张可爱的笑脸笑得多么的开心啊……
终于来到了晚上，我们将要包饺子。包饺子是中国从古至今的一种传统习俗。我们家不甘落后，将近六点时，我们把水与面粉拿到桌子上，与起来，还真不容易，揉的.手疼，起初，还以为很容易，其实一点儿也不容易，但是，看着那“白白胖胖”的面团，我还是很高兴。接着，我拿了一张饺子皮，把它摊开，往里面加了馅儿，我用手把它捏紧，放到了桌子上，让人一看就想笑，就像一个打了败仗的“士兵”一样，耷拉着“脑袋”，无精打采的。我向妈妈讨教了包饺子的秘诀，结果，我越包越好，就像雄鸡一样，高昂着头。慢慢的，我们包了好多饺子。
接下来，就是放鞭炮。我与爷爷拿着鞭炮来到了院子里，我先把鞭炮放到地下，然后，爷爷把打火机递给我，我小心翼翼地点燃了鞭炮的捻子，捂着耳朵快速的跑到了门口，只听见“噼里啪啦”的响声，我高兴极了，因为这是我第一次放鞭炮。回到家以后，奶奶把煮好的饺子端上来，看着香喷喷的饺子，我迫不及待的拿起筷子，夹起一个饺子就狼吞虎咽地吃起来……大家看着我的样子，都笑了起来，于是，我们一起围着桌子吃起了饺子。
这个除夕夜我过得既有意义，有很高兴。因为我既感觉到了第一次放鞭炮的乐趣，有吃到了自己包的饺子。我喜欢除夕，我爱除夕夜！
包饺子春节作文8
假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一齐包饺子的情景。
这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了，家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦？”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑，别笑啊！也难怪哥哥那样说，要明白，我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”，这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样貌仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子，而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出奶奶的声音：“馅少点！然后把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤！让饺子立着！别东摆西放的！口子捏紧！别漏了！”
天呢！这饺子怎样这么难包啊！没办法，奶奶只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，之后让我自我包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。
等到妈妈他们回来时，我们的饺子也已经下锅了，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的.啊！”“就是，就应多鼓励哈！”这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，然后说：“嗨！老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧？”我最后按捺不住自我的情绪，“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜？”全家人一阵哈哈大笑。
哇！饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊，超美观，超美味，然后家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬！”“实践最重要的。”
吃着自我亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才能够酿出甜甜的蜂蜜啊！
包饺子春节作文9
今年的大年三十，我不仅尝到了美味的饺子，还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上，爸爸和老妈在厨房里忙着包饺子，我溜进厨房，看见爸爸正在和面，老妈正在准备饺子馅，我说：“妈，让我也试试吧。”老妈看见我点点头，表示同意了。我高兴极了，因为我就要学包饺子了！老妈拿起擀面杖给我做示范，只见老妈左一下右一下，一个个又薄又圆的饺子皮就成了，我一看，心想：原来这么简单。看我的吧！我胸有成竹的接过擀面杖，学着老妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了，不料面却粘在擀面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真烦人！老妈看着我焦急的样子笑着说：“要撒点面粉才能不粘，但也不能撒太多否则就不好包了。”老妈又给我讲了许多要领，并耐心的指导。我尽量按着老妈说的去做，可刚开始擀出来的还是四不像，看着老妈那么不厌其烦的教我，我想：我绝不能气馁！经过反复操练，我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我擀好了面皮，该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来，可饺子馅好像成心与我闹别扭似的，一个劲儿往外跑。我站到老妈身边想看看老妈是怎样包的，却看见老妈把硬币放在馅里包进饺子里，感到好奇怪。就问老妈是干什么的'，老妈告诉我，谁要是这就是包饺子的乐趣，我体会
到了：只要我们坚持不懈，克服了所有困难后，我们才能成功。吃到饺子熟了！老妈端上了热气腾腾的饺子，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难，但是我学会了包饺子，也值得的。这个饺子，他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子，我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨着，思索着。终于，“功夫不负有心人”，经过了一番努力的学习，我终于学会了包饺子，我用手不经意的擦了擦头上的汗，却弄得一脸面粉，变成了一只小花猫。的擀面杖下快速飞舞，心里充满了成就感，我心里别提多高兴了！
包饺子春节作文10
寒假到了，春节也要来临了，我们都在忙着为春节到来而做准备，忽然，邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子，我何不也来做几个尝尝？我一边咽着口水一边想。主意已定，我立刻嚷着母亲教我包饺子，母亲拗不过我，只得买来材料让我搅完馅儿后教我。
我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，疯狂旋转着，没想到这“老顽固”还挺倔的，差点儿整块都掉在地上，害得我手忙脚乱的，却始终没一点儿效果。无奈之下，我只好虚心地请教英明的母亲了。
母亲笑着对我说到：“心急吃不了热豆腐，你必须缓下心来，慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时，但馅儿会很均匀。”我照着母亲的话轻轻按漩涡形转动着筷子，果然，搅出来的馅儿又嫩又有光泽。
接着，母亲一手拖着饺皮，另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间，在边缘抹上水，又轻轻一摆弄，一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想：不就和捏橡皮泥一样吗？我也会！迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上，可馅儿好像故意和我作对，滑不溜秋的.，我夹这儿，他滑到那儿；我夹那儿，他滑到这儿，可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它，完成了这个怪模怪样的小东西时，却发现他扁扁的，连立起来都困难，活像个荷包蛋，不用说，肯定是馅儿放少了。
我不甘心，又抄起一块饺皮，夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上，好象那张皮子在向我提出抗议，饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。
我强忍着耐心，甩起饺皮贴在手上，放上一块看似不大不小的馅儿，将皮的两边捏起来，可技术不熟练，底下破了一个洞，我连忙去捏，但后边又破了一个洞，急得我满头大汗，最终还是补好了，看着像只小刺猬。“如果我学不会包它，我永世变成鬼夜叉！”我暗暗发誓。
我细心地把馅儿放到皮子上，经过一番“温柔”地“撮合”后，终于，一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高，母亲也露出了会心的笑容。
经过努力，一只只可爱的饺子被下了锅，变成了金黄的煎饺，吃在口里，鲜嫩滑爽，给人以无穷的回味。我心里美滋滋的，想：学会了包饺子，让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦，让这一天变得充实、有趣，这真是一件有意义的事呀！
包饺子春节作文11
过年了！我好高兴，想着年夜饭中那些山珍海味，我口水都流了出来。又想到那些压岁钱，可以买那么多好东西，我更飘飘然了。想着想着，“康晨，快来！”，父亲在厨房里叫我了，我兴奋地跑过去，问：“父亲，有什么好吃的吗？”父亲拍拍我的脸，说：“小肥猪，就知道吃，口水擦擦！今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手，每人都吃自己包的饺子，怎么样？到时你没有可别哭哦！”我生气地说：“包个饺子有什么难，看我的！”于是，一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看父亲，他已经包了两个饺子了，我更着急了，手忙脚乱的，母亲笑着说：“傻孩子，馅儿别放太多了。”接着母亲又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。母亲先把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来容易，要做好还真难。此时，父亲已经包了十几个了，而且个个都直直的立在案板上，而我……父亲已经开口了：“瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状的？下锅准成菜汤，能吃吗？”仔细看看，也是，有的像小鱼，有的像小船，有的像包子……母亲说：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我点了点头，又有了信心，继续认真地包起来，真的是一个比一个更好，我心里非常的高兴。
终于，饺子可以下锅了，当我包的饺子下锅时，它们就像一条条白色的小鱼游来游去，也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是谁说我包的.饺子会成菜汤啊？”父亲脸红了，抱歉地说：“对不起，我把冠军让给你，行吗？”“耶，太好了，我是冠军喽！”
今年的年夜饭，虽然没有我想象的那么丰富，可是它却给我带来了无穷的乐趣。
包饺子春节作文12
春节，无疑是家庭最重要的情感纽带，无论是年夜饭时的微醺，春晚时的吐槽，窗外烟花的绚烂，无疑都是现代中国春节的重要组成部分。而我最喜欢的还是除夕夜包饺子的氛围。
看到奶奶端着面团走来，我迫不及待的'走上前，伸出手说：“奶奶我来给你打下手吧。”奶奶笑着同意。放好面团，奶奶教我调馅料：将韭黄切成块状，放入碗中备用，然后把切好的肉末放入碗里，加入适量酱油，花生油，还要加入少许生粉，提高馅料的口感，最后搅拌均匀即可。拌好了之后就开始和面，然后擀皮，最后就要开始包了。
我想让奶奶教我包饺子，可是奶奶却说我太小了，包不好。费了九牛二虎之力，磨破了嘴皮子，我才说服奶奶让我包。
我学着奶奶的样子，伸出两根手指头轻轻的拿起一块又白又圆的饺子皮，小心翼翼地放在左手的手掌心；伸长胳膊，右手抓住勺柄，舀起一大块馅，小心翼翼地放在皮正中；右手食指点了一滴水，涂抹在饺子皮的边缘，再将饺子皮对折，用力捏紧。
只是，这个饺子怎么和我想象的不一样？破了一个洞。当时，我的心里十分紧张，该怎么办呢？我是该告诉奶奶还是不告诉？不行，如果我告诉奶奶的话，奶奶一定会嘲笑我的。对，绝对不能告诉奶奶。我还要装出一副若无其事的样子。接下来我又悄悄地拿出一个饺子皮。
第二个饺子好了很多，就是形状长长的，像一艘小船。接下来的总算是包好了，但花边歪歪扭扭的，一点也不好看。我不灰心，偷眼向奶奶瞥去，瞧出了门道，终于摸索出一种简单又好看的包法——手提包饺子。前面几步都一样，到最后一步时，先合上饺子皮中间，然后两边各折两次，一个简单又好看的饺子就包好了。
唉！真是不经一番彻骨寒，怎得“饺子”扑鼻香？
虽然疫情让我们走亲串门的习俗按下暂停键，但也让亲情萦绕在围坐在一起包饺子的欢声笑语中。
包饺子春节作文13
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是母亲包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮母亲包饺子。
不一会，一切都准备好了，母亲拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，母亲让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。母亲见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着母亲的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，母亲看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了母亲的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着母亲的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过母亲包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮母亲包饺子。
关于拜年的作文：今天，父亲母亲带我回龙海，去给龙海爷爷拜年。 一大早，我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下，我看见无边田野里的麦苗，绿油油，清爽爽，清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的`汗水浇灌着田地，他们就像蜜蜂，为了祖国辛勤地劳动着。
来到爷爷家的院子里，爷爷早就等在门口，我走过去，叫了声：“爷爷新年好！”爷爷乐得合不拢嘴，连声说：“好，好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃，小鸡的绒毛黄黄的可好玩了；还有一只大狗，一看到我们就“汪汪”地叫起来，可怕极了。爷爷告诉我们，狗在农村可是看家的好帮手。
这一次回龙海，我觉得到处都很新鲜。
包饺子春节作文14
快要过年了，我们全家动员蒸包子。
先是分工，妈妈和奶奶包包子，爸爸烧火，我呢，是个“美食家”，当然是帮他们品尝包子是咸了还是淡了，生了还是熟了啦！
要开始了，我先对爸爸说了一句：“爸爸，今年我可不要吃‘金色的包子’喽！”爸爸脸红了，因为去年那次蒸包子，锅里的水已经很少了，但爸爸却忘了加水，害得包子变成了金色的，一家人都哈哈大笑起来。
开始了！妈妈、奶奶开始包包子了！呀，包馅的种类真多！有菜馅的.、肉馅的、豆沙馅的、萝卜丝馅的……真是琳琅满目!爸爸立即烧火。我呢，一会儿跑去这，一会儿跑去那，想早点品尝美味的包子。第一笼包子包完了，爸爸过来把它放到热气腾腾的锅上。时间一分一秒地过去了，我也早已不耐烦地坐在椅子上。终于，第一笼包子出炉了。“我来尝尝！”我迫不及待地拿起一个包子，又立即放下。“烫死我了！”我拿来一个碗，大口大口地吃了起来。开始还是津津有味，可是后来才知道是萝卜丝包，想不到，我这个“美食家”也有失算的时候呀，竟然没尝出来！“好吃吗？”如果这不是萝卜丝包，我一定说：“好吃！”可惜这是，我便说：“不好吃！”谁叫我不喜欢吃萝卜丝包呢？后来我又把各种各样的包子全部吃了一个，因为喜欢吃，都说了声：“好吃！”
包子蒸好了，又蒸团。只见妈妈把豆沙馅放在和好的月粉中，然后捏起来，用手来回搓圆滑了，又放在糯米里滚了一下，让它沾满了米，放在蒸笼里，只见一个个圆溜溜地站着。一笼放好了，爸爸端去，奶奶说：“团时间可能要蒸长一点，不然会生的。”二十分钟过去了，爸爸把它们倒下来。唉？一个个饱满的小战士哪儿去了？这哪是团呀，明明就是饼呀！我对奶奶说：“今天我们的收获不少！包了包子、团，还有饼！”大家都哈哈大笑起来。
到底是为什么呢?大家都在想。爸爸说：“可能是时间长了，水多了！”我们又包了一笼，把时间缩小，水小一点，果然蒸出来的团像威武的战士，一个个挺立着。
原来做每一件事都有自身的规律，应该根据它们的特点，采取不同的方法，这样才能取到好的效果。我们学习也是这样，只有掌握了各科学习的技巧，才能轻松、有效地学好它们。
包饺子春节作文15
“快过来，包饺子喽!”妈妈大声吆喝道。每逢过年过节，我们一家人都会围坐在一起包饺子，场面十分温馨。
我最喜欢这样的场景了，一家人团聚在一起，十分热闹。有的负责擀饺子皮儿，有的负责和面，有的负责包饺子。看着妈妈包饺子时行云流水的动作，我也跃跃欲试。
妈妈看出我的想法，便满口答应了。包饺子前，我先把手仔细清洗干净。随后到外面搬了一个小板凳，坐到桌子面前，我看着妈妈的动作，也便学了起来。只见妈妈将薄薄的皮儿摊在左手上，用右手拿起筷子夹了一些肉馅，小心翼翼地放到面 皮上，接着她用手一捏，一个胖乎乎的“金元 宝”就出来了。轮到我大显身手了，我心想：“虽然没有尝试过，但是以我的聪明劲儿，比着葫芦画瓢还是可以的.。”想罢，我便有模有样的干起来。我左手托着饺子皮儿，右手拿着筷子，用筷子夹了一些肉馅，轻轻地放到饺子皮儿中间，再用一只手把饺子皮的两边捏在一起，就大功告成了。这个饺子看起来像一只还没睡醒的“小笨猪”，可爱极了!不一会儿，在我和妈妈的共同努力下，一个个大腹便便的“金元 宝”便占满了放饺子的托盘儿。我看着这些饺子，一种自豪感瞬间油然而生。
可是，我们为什么要在春节里吃饺子呢?妈妈告诉我关于吃饺子的传说有很多：一说是为了纪念盘古开天辟地，结束了混沌状态。二是与女娲造人有关，女娲捏人造人时，由于天寒地冻，人的耳朵很容易被冻掉，为了使人的耳朵能固定不掉，女娲便在人的耳朵上扎了一个小眼，用细线把耳朵拴住，这样才把耳朵做好，老百姓为了纪念女娲，就包起饺子来。听完，我恍然大悟，原来关于包饺子的传说这么有趣呀!
不知不觉，欢快的时刻就这样过去了。我不仅学会了包饺子，也了解了关于包饺子的传说，真是收获满满，意犹未尽啊!饺子代表吉祥如意，是美好的象征，希望新的一年里，吃到饺子的每一个人都可以平安喜乐，收获满满的幸福!
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