除夕的作文【集锦4篇】
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的除夕的作文4篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
除夕的作文 篇1
春节来了，我们一家人都要到爷爷家过年，老老小小二十几口人把爷爷家的四个房间挤得满满的。当我和爸爸妈妈赶到的时候，包饺子大战已经开始啦！
由于要吃饭的人太多，包饺子的案板就铺在床上，老姑和三婶在拌馅，今天的饺子馅有三种：酸菜羊肉馅，这是爷爷最爱吃的；白菜猪肉馅，这是小孩子们最爱吃的，我也很喜欢；韭菜鸡蛋虾仁馅，大姑父不吃肉，因此要给他专门准备这一种。奶奶见我来了，就说：“燕儿，交给你个光荣的任务——扒蒜、捣蒜泥！”我说：“好嘞！”于是脱下棉袄，把毛衣袖口一绾，就开始扒蒜。没多大功夫，一大碗颗粒饱满、光洁如玉的大蒜瓣就扒好啦！三颗五颗的放进嘴小肚大的酱紫色的“蒜臼子”里，用木头蒜槌“笃笃笃”地捣碎成蒜泥，捣好一缸再捣下一缸。正当我忙乎得不亦乐乎的时候，有人大喊一声：“开始包饺子啦！”于是，各家主力从几个房间里出来，汇聚在大案板前开始包起来。二婶和四婶集中精力和面、揉面棍、揪箕子，我和几个小孩儿把团好的箕子用小手压成像飞碟一样的圆面饼，然后蘸上干面推给下面负责擀饺子皮的.二姑。这包饺子最见功夫的一个工序就是擀饺子皮，饺子皮要软硬适中，面软了下锅一煮饺子就塌腰；面硬了，饺子煮不熟嚼不烂。饺子皮中间厚四边薄，中间厚是防止饺子漏馅，四边薄吃起来口感才能好。饺子下到汤锅里煮的时候还要看面皮是否光滑透亮，厚的地方包得住大馅儿，薄的地方透得出馅料的影子，尤其是肉馅的红色肉丸的身影要透过饺子皮能隐隐约约地看得见，那才行。这么重要的活得交给大师傅。我们家包饺子的“超人”是我二姑。二姑是位长腿细腰、瓜子脸、大眼睛的东北美人，那干活讲究个“沙楞、利索、脆”！只见她把乌黑的秀发紧紧地盘成一个圆髻，双手各拿一根擀面杖，左右开弓，一根擀面杖下面能擀三个面皮儿，只见擀面杖前后滚动，左右腾挪，一个个大小均匀、薄厚适中、软硬适度的饺子皮“唰唰唰”地擀了出来，我们几个人不断的往擀面杖下面补干面，把擀好的饺子皮一叠一叠地分发给大家来包饺子。
我们家包饺子的人手很多，大约有十几个，老老少少齐上阵，三五个人围住一个盛饺子馅的大瓷盆开始有条不紊地包起来，有的人擅长包元宝饺子、有的人擅长包麦穗饺子、有的人擅长捏向日葵饺子、还有的人擅长做三角包，每包一会儿，就有人往饺子皮里填进去“心愿”：填进花生米是祝福步步高升、填进糖块的是祝福甜甜蜜蜜、填进大枣的是祝福早生贵子……包好的饺子像扇面一样摆在铺上了干面的高粱杆盖帘上，被端到后院冻上，等到除夕夜的钟声响起的时候再下锅煮，这冻饺子的活，老叔最爱干，因为可以顺便放几个“二踢脚”再回来。
这时候，春节联欢晚会已经开始了，大部分家人一边包饺子，一边乐呵呵地欣赏晚会的表演，姜昆的相声、潘长江的小品……那叫精彩！爷爷带着几个大男人在走廊里卸羊肉、妈妈带着几个姑嫂在厨房里炸浇汁鲤鱼、一帮不干活的小孩儿坐在地上欻嘎啦哈，这个年就热热闹闹地过起来啦！
除夕的作文 篇2
一个学期又慢慢过去了，寒假来了，大家有没有很兴奋、很期待啊?我的答案是：“没有!”因为就算是放寒假，我还是要上补习班啊!虽然春节只有放少少的几天，但是我还是非常期待、非常开心。
终于到了除夕那一天，我最期待的是什么事呢?当然是吃年夜饭啊!因为爸爸和妈妈要准备丰盛的菜肴，昨天特地开车到市场去买新鲜的蔬菜和肉品呢!然后就开始期待除夕夜的到来。除夕那一天，大约下午三点时，我们就准备出发到爷爷奶奶家啰!因为是除夕嘛!难免会塞车，所以我们四点多才到。一看到爷爷奶奶打完招呼后，我就跑去跟表姐玩了。到了五点多，爸爸妈妈便开始在厨房里大显身手，奶奶在旁边帮忙，没多久，一道道色香味俱全的菜肴端放在桌上，看得我都食指大动，口水直流，不久，菜全都好了，终于可以开动了!
在吃饭时大家有说有笑，每个人口里忙着，却也不忘讲一些吉祥话，祝爷爷奶奶、爸爸妈妈身体健康，快乐长寿。我们小孩子很快的就吃饱了，因为我们还有事要忙，那就是：一起去跟所有长辈亲戚拜年，“恭喜发财，红包拿来!”就这样，我要了好多个红包，但我并不是很开心，只能当个过路财神，因为最后红包还是会落入妈妈的口袋!想到这里，我不禁叹了一口气，真希望哪一天我能自己保有红包。
回想除夕那一天，我真的觉得很开心，尤其是拿红包和吃着丰盛的`菜肴的时候，希望以后每一年除夕都能和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起吃年夜饭，一家和乐融融，小朋友们一起玩乐，大人们一同聊天、一起领红包，最重要的是，希望明年我能做红包的主人。
除夕的作文 篇3
五彩缤纷的烟火，充满硫磺的空气，花花绿绿的糖纸把我带进了甜蜜的世界，给了我无限的快乐
今天是除夕夜夜，我们一家人围坐在桌子边，津津有味地吃着年夜饭。这时，外面响起震耳欲聋的鞭炮声和烟花声，我放下筷子，拿起烟火，飞一般地冲进家门。
门外，有许多小朋友在兴高采烈地放烟火。花花绿绿的烟火，把天空点缀的.，如同白昼一般。我拿出一个烟火点燃导火线，灰色的导火线嗖地喷出了红色的火花，焰火喷涌而出，我仰望这天空，看着时而红，时而黄，时而绿的焰火，我的心里别提有多高兴乐。那焰火好似一颗颗流星，从天而降；又似一只只萤火虫，照亮了美好的除夕夜之夜；更似一朵朵繁花，把整个天空映照的五彩缤纷。
我高兴地一连地放了好几个烟火，比如：红太阳，孔雀开屏，吉祥如意，天女散花。这些烟火都十分好看。我还点了一个我最喜欢花中之花，导火线吱吱地冒着火花，不一会儿，一朵美丽的菊花出现在天空上，它的颜色是那么让人眼花缭乱，每一朵都那么让人赏心悦目。
放完焰火后，我和爸爸又到楼顶上的平台接着放冲天炮。这种炮威力可大了，点燃了一个又一个向空中飞去，就像火箭离开地面冲向深空一样精彩，美丽而又漂亮。
除夕的作文 篇4
你们喜欢放烟花吗？今天是除夕夜，外面的鞭炮和烟火已经放的震天响了，我和爸爸也准备下楼放烟花了。
到了楼下储藏室，我看到了各种烟花，火树银花，坦克，手榴弹……。我们先放了陀螺烟火，点燃它，再往地上一扔，它就风一般的旋转起来，啾的一声飞到了半空中，哇，还蛮厉害的'。然后，我们放了手榴弹，它先起烟，然后，嘭的一声爆炸了，威力不比真正的手榴弹差，很响啊。接着我们放了坦克烟花，点燃它，过一会儿后面就喷出烟火，然后前面放出几颗炮弹，想真的一样。最后，我们放了信号弹烟火，点燃导火线，抓在手里，过几秒钟，一颗信号弹就喷出去了，在半空中炸开，看起来好似求救信号弹啊，接着再次喷出……。
放烟花虽然好玩，但是，放出来的烟太多了，我看到空气中弥漫着烟雾，污染环境。建议大家少放烟花，明年我也准备不放了，让大家都有一个蓝色的天空。
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