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家乡的风俗作文

时间:2024-11-05 11:39:08 家乡 我要投稿

【精选】家乡的风俗作文三篇

  无论是身处学校还是步入社会,大家都经常看到作文的身影吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的家乡的风俗作文3篇,希望能够帮助到大家。

【精选】家乡的风俗作文三篇

家乡的风俗作文 篇1

  “软、糯、顺、滑,丝丝入扣,回味无穷,寓意深远……”没错,说的就是我们龙游的风味——发糕,这一过年必备点心。

  龙游发糕是圆形的,大小不一,看起来像一个个大圆盘。它有一股独特的清香,尝一口你会不自觉地赞叹道;“啊!真是甜而不腻,糯而不粘。”最具特色的,当然是它在制作过程加入糯米酒发酵,吃着比用发酵粉发酵的面食更松软,一口有一口的味道,一口有一口的香味。

  关于这个加糯米酒的工序还有一个故事;从前有一位女子,年年做发糕给人们吃。有一年她在制作过程中一不小心倒入了糯米酒,于是她就将错就错,发糕做出来后不但闻起来没有酒气,而且淳香了不少,吃起来也更加有味道了。后来它成了众人皆知的美食。就这样人们做发糕就会有放糯米酒的习惯。

  要说起来发糕的起源,那么可要从明代说起,据《龙游县志》记载:龙游发糕的制作始于明代。距今已有600多年的历史,制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉,孔细似针,因“发糕”为“福高”之谐意,所以有吉祥涵意,即为逢年过节必备名点,又是馈赠亲友之佳品。

  在几百年的发展过程中,龙游发糕形成独特的制作技艺和习俗文化,是龙游人民过节等喜庆的场合必备的食品,是民间任何酒席的.首道点心。随着龙游人民把发糕赠给亲友们,亲友又把发糕分享给其他人,这便让龙游发糕这一美食,传到了大江南北,成为了广大人们都爱吃的一道甜点。

  听了我的介绍,你是不是也想吃了呢?心动不如行动,快来龙游尝尝发糕吧!

  过年吃发糕,便是我的家乡——龙游的一种风俗。

家乡的风俗作文 篇2

  又是一年一度的端午节,爸爸妈妈带我到爷爷家玩耍。一进门,我就看见了一个个挂在桌角的粽子。看着爷爷细心的包粽子,我不由自主的问爷爷:“爷爷,我能包粽子吗?”爷爷笑哈哈的说:“当然可以啊!”

  我洗完手,激动地跑到爷爷身旁,模仿着爷爷的样子,拿起两张用水泡过的粽叶,围着手指转了几圈,粽叶就变成了一个像三角形圆筒的形状,爷爷又用勺子放了一些糯米,再用手按一下,我也照着爷爷的方法做。可是我怎么也装不满糯米,我急忙问爷爷:“爷爷,你怎么轻轻松松的就装满了呢?我为什么不行?”我疑惑不解的看着爷爷。爷爷告诉我:“傻孙女,你的粽叶下有一个洞,你一装米,它往外漏,当然装不满。”我往下一看,让我大吃一惊,真的有一个洞!爷爷又教我如何才能把粽叶包紧一点,再装一勺米进去,然后把多余粽叶盖过来,这样粽子两边就有两个三角形的尖角,把两个尖角向下面一按,最后用线把盖过来的尖角和粽叶系好。这样就完成了一个粽子。我按爷爷教我的方法包了好几个粽子,虽然包的粽子奇形怪状,但我却如获至宝,心里高兴极了,因为我学会了包美味的`粽子。

  包完粽子,爷爷把粽子放入锅里煮,我耐心地等待着,很快粽子熟了,我急切的查看我包的那几个粽子,发现已经煮爆开了,但是我依然开心地把它们捞出来。粽香扑鼻而来,让人口水直流。这天我吃了好多个粽子。

  端午节吃粽子是家乡众多风俗中的一种,我的家乡还有好多好多别的风俗,比如中秋节吃糍粑,大年初一吃汤圆,清明节上坟祭拜老祖宗等等。我热爱我的家乡!

家乡的风俗作文 篇3

  “离家三里,远别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔,民族众多,每个地方都有自己的风俗习惯。春回大地,万物复苏,随着春姑娘的到来,我们将迎来一个岁时节令——清明。

  每年清明节,无论有什么事情,我和爸爸妈妈都会赶到奶奶家去,因为在这一天,要祭拜我们死去的亲人。在绍兴我们基本不叫扫墓,而叫“上坟”。我们绍兴人对上坟时间也有特别的.讲究,在当天一般只是给这三年内或者当年过世的亲人上坟,俗称“应清明上坟”;而清明前后15天,选定日子上的坟是“老坟”,到谷雨后一般不会再上坟了。

  按照传统习俗,上坟时,各家会根据经济情况携带上水果,老酒,纸钱,报纸等物品。把报纸铺在坟前,将这些食物摆在上面,点上烟,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟中,然后全家人一个一个叩头行礼祭拜。

  清明节在历史发展中融合了寒食节的禁火,冷食习俗。清明节根据传起源于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗,并且,经历史发展,清明节在唐宋时期融会了寒食节与上巳节的风俗,杂糅了多地多种民俗为一体,具有极为丰富的文化内涵。

  从这些风俗习惯,给了我深深的启示:祭祖,告诉我们要牢记出心,不能忘本。

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