家乡的味道作文

家乡的味道作文15篇[合集]

　　在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编收集整理的家乡的味道作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

家乡的味道作文1

　　故乡，一个令人魂牵梦绕的地方，而家乡味道，也是永远令人怀念的。

　　记得小时候，每到逢年过节，奶奶就会包包子。一到那时,我便会在奶奶周围，看她包包子。只见她一手拿面皮，一手用勺子往里扣了勺馅，然后用灵巧的双手往里捏几下，轻轻一转，像变魔术似的，一个又白又胖的包子就在奶奶的手中诞生了。仔细一看，包子上的褶捏得十分自然，像河流，像飘带，又像一朵含苞待放的花。令我羡慕不已。

　　待到她全包好，蒸包子时，我便会在灶台下烧火。等待包子蒸熟是一个漫长但又享受的过程，我尽可能地往里多添柴火，想让里面的火烧得更旺些。一会儿，奶奶来了，只见她掀开锅盖，一股清香便扑面而来，使我垂涎三尺，我擦了擦口水，继续往里添柴，奶奶摸了摸我的头，笑着说：“别急，一会儿就能吃了。”我抬头望着奶奶慈祥的脸庞，点了点头。包子熟了，奶奶掀开锅盖，只见包子一个个变得更加圆润饱满，菜和肉的香味混杂在空气中，看着狼吞虎咽吃包子的我，奶奶笑了，我也笑了。

　　奶奶的手艺足以让我们全家人饱享口福了。儿时的思想总是那么单纯，但却成为我们现在最珍贵的记忆，那时的我总计算着日子，想着奶奶哪天会包包子，有时实在忍不住了，奶奶就会单独给我包两个。坐在奶奶怀里吃包子是一件幸福的事，有时她还会给我讲故事，吃完后听着故事便在她怀里睡着了，在梦里，我在奶奶怀里，奶奶在小船里，小船在风平浪静的湖面上……

　　故乡这片土地，是每个人成长的地方，无论身在何处，内心的`最深处总装着故乡。而家乡味道，也成为内心中最朴实，最自然，最本真的味道，虽品尝过千百种美味，但一提起家乡，想起奶奶的手艺，便会的涌起深深的眷恋之情。

家乡的味道作文2

　　我最喜欢回外婆家了。因为每次回外婆家总是能吃到当地的著名小吃——三河米饺。

　　三河米饺虽然外表像饺子，但它比饺子好吃多了。

　　灿米粉包成的金黄饺皮，里面包白色的豆腐、鲜美的肉丁和巢湖特白米虾，吃起来别有一番风味。

　　米饺好吃，可制作起来却不简单。它需要先将白米虾洗净，把豆腐切成黄豆大小，猪肉切丁，全部放入锅中。在炒的过程中缓缓淋入调稀的`淀粉，浇好后将陷包入先前制好的面皮中。包好后放入锅中炸熟，炸成金黄色时，出锅就能吃了。

　　刚出锅的米饺有点烫嘴，但吃起来却很好吃。外层饺皮焦酥松脆，里层饺皮软糯嫩滑，里面的馅有一种独特的鲜味，口感很好。我吃米饺喜欢先把饺子皮一角咬破，让里面的馅缓缓流入嘴中，等馅都吃完，再把剩下的饺皮慢慢吃掉。

　　米饺是清朝时期，陈玉成率领太平军与清朝军队交战，百姓送给军队吃的。在交战期间，陈玉成的军队纪律严明，爱护百姓，所到之处秋毫未犯，三河老百姓都给军队送吃送喝，其中，太平军战士点最

　　喜欢吃的就是三河米饺。

　　三河米饺不仅好吃，而且能改善缺铁性贫血。但由于它是油炸食品。，吃多了对身体也不好。

　　记得有一次我回外婆家，外婆一大早就约了好几个奶奶一起包米饺，不一会儿，就包好了一大堆。终于我和表弟最期待的“下锅仪式”开始了。我和表弟只见包好的米饺一个个排着队跳进了油锅。不一会儿，它们就像换了一件衣服似的，本来白白胖胖的，一下子就变成了金灿灿的。一出锅，我和表弟便你争我抢地吃了起来。外婆看着我和表弟争抢的样子，微笑着下起了第二锅米饺。妈妈笑着说：“这俩孩子看着像没吃过一样，吃那么快！”我和表弟不约而同地笑了起来。

　　米饺是我家乡的味道，二零一六年十一月，三河米饺荣获全国旅游小吃金牌奖。这让它再也不是三河米饺，更成为了安徽米饺、中国米饺，甚至成为了世界米饺。

　　我爱吃米饺，因为它是家乡的味道。

家乡的味道作文3

　　今年暑假，我和爸爸妈妈去旅游，领略了奇峻的黄山，攀爬了清秀的三清山，品味了千年瓷都景德镇，还有最让小朋友开心的方特水上乐园。虽然我在外面玩得很尽兴，但时间久了还是想家，回来后更是觉得还是自己的家乡最美，最舒服。

　　我的家乡坐落在美丽的黄海之滨，这里有世界闻名的麋鹿保护区，昔日传说中的神兽——四不像，在这里自由驰骋，幸福生活。这里有全国著名的花海之一——荷兰花海，每逢春夏交替，五彩斑斓的郁金香竞相开放，当你置身于近千亩的花海之中，那真是花不醉人人自醉。当然最让我割舍不下的还是一年四季都吃不够的家乡美食——鱼汤面。

　　雪白的面条一根一根，翠绿的.葱花一撒，绿白相间，特别是香醇浓郁的鱼汤散发出诱人的香味，真是色香味俱全，令人垂涎三尺。上学的时候，每天早晨我都会来碗鱼汤面，吃下去浑身暖洋洋的，一上午充满活力。奶奶说鱼汤面有营养，好消化，还经饿，总之好处多多。这不，旅游回来第二天我就上街吃了鱼汤面，好久不吃，想死啦！

　　后来有一天，爸爸的高中同学从外地回来，我和爸爸一起去接他，上午九点多到大丰，叔叔一到就嚷着要去老字号吃鱼汤面，结果行李没放直奔饭店，直到面条上桌，叔叔先狠狠地闻了闻，很享受的样子，然后就开吃，连说话也顾不上了，吃完后叔叔满足地说：“就是这个味道，正，好吃！”，我悄悄地问爸爸，叔叔怎么这么爱鱼汤面？爸爸说，叔叔好多年没回来了，鱼汤面里有家乡的味道。

　　我爱大丰，在我的眼里，她是世上最美的地方，因为这里的一切都有着家乡的味道。

家乡的味道作文4

　　我的家乡，总是会有许多记忆深刻奇妙的味道，只要闻到了，就会勾起许多以前的美好回忆。

　　在田野里，在桥头上，处处都有小孩们的欢声笑语。走进家门，一股饭菜的香味儿扑面而来。哈！真不出我所料，今天还是吃美味的番茄青菜蛋汤；这番茄，是自家后院里面种的。这青菜，是我去自己的一块小小的“田”里刚拔出来的。鸡蛋就不用说了，那当然是轻快的老母鸡们下的。这汤都是用大自然给予我们那新鲜的“礼物”做的，怎么能不好喝呢？

　　吃完饭菜，我便走到了它们的“原产地”——自由的菜园子里。

　　在这个看似井井有条的园子里，其实这些蔬菜们仍然无拘无束，自由生长。那西红柿愿长多高就长多高；黄瓜愿往哪绕就往哪绕，愿意开几朵花，就开几朵，愿意结果，就结果；一对花蝴蝶飞过高高的墙头，又落到一朵艳丽的鸡冠花上，谁也不知道它们到底要去哪儿。我呢，看见果园里枣子熟了，便抓起小竹竿捅下来，咬一口，水灵灵，脆呼呼的，味儿特甜，让我吃了还想吃。

　　每逢重阳，我心灵手巧的亲婆就开始做重阳糕。她做出来的重阳糕香甜软糯，每尝一口，都有一股甜涌上我的.心头。

　　在我的家乡里，有的不只是实物香甜的味道，在我看来，果香，菜香都是一种纯真的味道，那就是幸福的味道！

家乡的味道作文5

　　田野的味道使人欣喜，大海的味道使人沉静，书香的味道使人感到愉悦与快乐，而家乡的味道让人回味悠长……

　　早晨，迎着海风，沉在其中，趴在窗台上，听着打渔人的号角，轻轻闭上眼，呼吸一口新鲜的'口气。早晨，好清爽。

　　一会儿，每家的烟囱上，冒出缕缕青烟，向天空飘然而去，回到天空的怀抱。我也要出门了。从中墩家里下山独自一人，走去赤溪，一路在海风萦绕下，在麦香抚摸下，走着不平的石子路上。赤溪里有许多东西是平时吃不到的，小时候的我，特别嘴馋，就向一条老街走去。

　　一进老街，一会儿飘来鸡蛋饼的香，一会儿飘来米饭的清香，刚想掏出钱时，摸摸裤袋，什么也没有，丢七丢八的我又忘带钱了，我有点沮丧，刚想回去时，“嘿！你也来吃东西吗？”我转过头，是两个小时候的玩伴。“嗯，是啊！”我与他招了招手，“可我忘带钱了。”“我请你！”其中一人拉着我，向一家拉面店走去。

　　端午节前，走在老家任意街里，处处都可以看到一个个可爱的粽子，要说包粽子还要说外婆的手艺，她包的粽子，香软可口，整条街的人都爱吃，我也不例外，每当外婆包好做好，总是第一个想起我，就在窗外喊“吃粽子啦！”我一吃就至少两个。

　　每当秋天，麦子成熟，我手拉着手与朋友在田里玩，一会儿躺在稻田中，沐浴那温暖的阳光休憩，直到黄昏。天边的火烧云让我痴迷地望着，当看累了，便闭上眼，当睁开时，天空已开始昏暗，变成深蓝色。我也要回家了。

　　当回到家，洗完澡，趴在窗上，迎着海风，一种惬意之感涌上我的心头……

　　家乡的味道，不止有美食，还有最难遗忘的记忆。

家乡的味道作文6

　　红膏炝蟹是我的家乡宁波特有的美食，一提起它，我就忍不住咽三口口水，可以说，不会吃红膏炝蟹的宁波人就不算宁波人。

　　宁波人靠海吃海，东海海鲜以梭子蟹为美。传说，秋冬时节，渔民们出海捕获大量梭子蟹，但因过去没有冰箱，很难保存刚打上来的梭子蟹，渔民们就将其密封在浓盐水中，食后发现鲜美异常，就将此法推广开来，经过一代代的演变，红膏炝蟹成了宁波的特色美食。

　　红膏炝蟹味道鲜美，制作方法也极其简单，只需一蟹一盐一个瓮即可。一般宁波人会在过年前精挑细选几只鲜活肥美、膏肉丰满的三疣梭子蟹做炝蟹，先取大量盐溶解于水，再切几片生姜和大葱放入浓盐水，最后塞入梭子蟹，细细密封。

　　腌制的时间也要精准把控，时间太短会不入味不宜久存，时间太长会发咸发苦。一般经过一天一夜的腌制，梭子蟹已完全吸收盐分入味可以取出了，如果喜欢淡口的可以早几个小时取出。

　　切蟹也有讲究，先挖了肚脐，打开蟹盖剪除蟹心，蟹胃以及蟹鳃，将蟹盖均匀斩成四块，然后将蟹身一分为二，均匀斩成八块，确保每一块蟹肉都带有蟹膏，这样的红膏炝蟹光看摆盘造型就令人食欲大增。

　　我忍不住夹起一块蟹肉，只见在灯光的照耀下，蟹肉像玉一样晶莹剔透，红润的蟹膏颜色更加鲜艳诱人，令人忍不住“亲吻”一口，那红膏像冰激凌一般，在我口中滑动，慢慢融化，我只觉得嘴巴中全是鲜与咸，待红膏滑入肚中，再细细回味，竟有一股令人回味无穷的`甘甜。

　　这就是我的家乡美食红膏炝蟹，一个忘不了的老味道。

家乡的味道作文7

　　年复一年，来来往往的黄风诉说着光阴的故事。记忆中，老家一片片建筑，一条条街道，早已面目全非，但外婆的团圆子，清清香香的味道却依旧清晰。

　　团圆子其实就是元宵。外婆从不把它叫做元宵，团圆这个有趣的名字我也不知道是哪位高人起的，也许是表示“团团圆圆”之意吧！

　　还是扎着羊角辫的我，天天蹦得像只开心的小白兔。元宵节终于来临了，头天晚上我像只小毛毛虫似的跟在外婆身后，期待团圆子，期待外婆做的团圆子。外婆拿出法宝来了：一瓶瓶芝麻糊，一罐罐桂花粉，还有许多不知名的调味品，一一摆放在桌子上。开始了喽！我高兴地乱蹦乱跳。撒上一点桂花粉，拌上一点芝麻糊，再浇上浓郁的香甜蜜汁，团圆子馅儿就做好了。推开嘎吱作响的门，外婆把团圆子馅儿晾在桌子上，身后的我，口水一直流个不停，那不停的吞咽声，引得外婆直发笑：“这个小馋猫，真是一刻也等不住了。”我仰着头嘟着嘴问外婆：“我要吃嘛，为什么把它晾在这儿呢？”外婆摸着我的头说：“这是团圆子的馅儿，要晾一晚才有味呢！”我还是很好奇，但外婆已经给我下了“睡觉令”，我只得像只小羊羔一样乖乖去睡觉了。

　　元宵节清晨的第一缕炊烟升起来了，屋顶上弥漫的香甜水汽和迷蒙的淡淡薄雾被小院里忙碌的`外婆吵醒了。外婆起了个大早，把浸满月色、星光的团圆子馅儿给捏成小球，然后拿来一口大锅，里面铺上了一层层厚厚的糯米粉，把馅儿球沿着边上放进去，再摇晃着锅。我也赶来帮忙，提着水壶加清水，等它有核桃那么大时，团圆子便做好了。外婆煮着团圆子，我迫不及待地拿着筷子敲打着桌子边，大声喊：“团圆子，团圆子……”外婆笑嘻嘻地把团圆子端出来，我激动地赶快塞一个到嘴里，软软的皮，甜甜的汁，那香浓的气息便像柔和的温泉把我整个人包裹起来了，似梦幻，似童话，似春阳。外婆慈祥地看着我笑，摸着我的头说：“慢点吃……”

　　渐渐地，我长大了，再也吃不到外婆的团圆子了。今天想来，那如诗一般的味道依然萦绕在嘴边。我为外婆超高的手艺赞叹不已的同时，心中涌起一股强烈的思念……

家乡的味道作文8

　　小桥流水，黑瓦白墙，这便是我的家乡——绍兴。它不仅风景优美，更有着独特的味道。

　　说到家乡的味道，首先要提到的当然是名闻天下的黄酒了。黄酒酒性温和醇厚，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳。勤劳淳朴的乡人都喜欢在家里放上几坛黄酒，时不时的品上一口。我家也不例外，大人们喝得兴起还会用筷子蘸点酒让我尝尝，那浓郁又略带辣味的酒香一下子就抓住了我的味蕾，让我一品倾心。难怪爱国诗人陆游也曾作诗称赞道:急雨狂风暮不收,燎炉薪暖复何忧。

　　黄酒的绝佳搭档自然就是茴香豆了。茴香豆是绍兴民间传统小吃，它的主要成分就是蚕豆和茴香，一粒粒小小的豆子，样子非常可爱，看着就让人流口水。茴香豆的味道更是一绝，一口咬下去，酥软清鲜，香味浓厚，让人欲罢不能。看到茴香豆就你自然就会想起鲁迅笔下的经典人物“孔乙己”了，他那句“温两碗酒，要一碟茴香豆”的经典语句就是茴香豆最好的广告。茴香豆味道绝美，价格却很实惠，谁都能吃得起，谁都爱吃。在我的家乡，家家户户的餐桌上都少不了它。

　　接下来将登场的就是“闻起来奇臭无比，吃起来口齿留香”的臭豆腐了。臭豆腐的制作可是一绝。在我的家乡，会做臭豆腐的人很多，做出来的味道也各不相同，但无一例外的是都很好吃。放学回家的路上，我每天都能看到一位老奶奶在做臭豆腐，每次经过她的.摊子，我总忍不住停下脚步。她动作娴熟地把准备好的豆腐块放进一个竹筐里，再用一双长长的竹筷子夹起豆腐块，放进油锅里，伴随着油锅里“嗞嗞嗞”的声音，一股香味便从油锅里飘出来，绕过小河，穿过巷子，直达每个人的鼻腔。每次我都会忍不住买上一盒，用牙签戮着吃。那外脆里嫩的口感，再加上一点甜酱，真的是人间美味啊。

　　这些独特的味道，早已融入了我的血液，它不仅是食物的味道，更是一种家的味道。

家乡的味道作文9

　　夕阳西下，绚丽的余晖悄悄爬上了天边最后一朵云彩，我站在窗前，看着金色的阳光轻轻透过百叶窗，折射在书桌上。那一缕缕温暖的阳光，在我的心田里撒下淡淡清辉，使我想起了家乡的味道。

　　家乡的味道是幸福的，幸福在清晨升起的一缕炊烟中弥漫。清晨的阳光暖暖地迎上我的发梢，我奔下楼去，在微风的伴舞下伸了伸腰。奶奶蹒跚而苍老的身影在厨房忙碌，使村子中的第一缕温暖的炊烟缓缓升起。那乳白色的炊烟在空中飞舞，又好似奶奶厨房中散发出的香气吸引了它般，炊烟又轻快地在院子内飘荡。奶奶满是皱纹的双手捧出了一盘热气腾腾的糯米粑。我悄悄拿起一块，塞进嘴中，却被烫的全身发抖。奶奶笑了，轻轻拍拍我的头。嘴中的香气迅速弥漫，宛如一丝幸福的味道，伴着清晨升起的.炊烟，飘至心中。

　　家乡的味道是朴实的，朴实在老人们的闲谈家常中弥漫。暮色降临，蝉鸣将星星月亮请来，与村中人们一起欣赏夜色的美丽。村口那棵年老而粗壮的大榕树下飘荡着老人们的欢声笑语，一张张布满皱纹而略显苍老的脸上却不失活力。我坐在奶奶的身旁，看着老人们用亲切的方言拉扯家常。老人们的手上轻轻摇曳着一张张轻巧的薄扇，带来了一丝夏的清凉。我爬在奶奶的大腿上，伴着夜半蝉鸣，昏昏欲睡……这里的乡村是朴实的，它没有城市的喧闹，没有光彩夺目的霓虹灯，没有夜半的车水马龙，但它有乡村的宁静朴素，使我安心。

　　家乡的味道是欢快的，欢乐在小孩儿的嬉笑打闹中弥漫。漫步在柳色沾衣的河堤上，不用撑伞，只需伸出双手，便能挽住丝丝烟雨。河边的孩童已热的满头大汗，将已被汗水浸透的衣衫绑在腰间。突然，一阵“咯咯”的嬉笑传入我的耳畔，回头一看，一个孩童高举筐篓，筐中一条鲜活的鱼儿活泼地跳着。脸上的自豪难以掩饰，我的嘴角也不禁上扬，多么天真！一朵朵纯真的花儿在我心底绽放，宛如路边闪耀的满天星。

　　家乡的味道掺杂心中，令我久久不能忘怀。缓回神来，暮色已来，我离开窗前，心中却留下了残余的些许温暖……

家乡的味道作文10

　　元宵后的几天，父亲的老同学因为工作来到了丽水，趁着机会请了几个朋友和我们一家在外面的大餐馆吃饭。

　　那餐馆的壁画和装饰富丽堂皇，菜品琳琅满目，没有什么山珍海味是它所不具有的。可老同学一叫到服务员，便张口一问：“有遂昌的发糕吗?要正宗的。”我一惊，这是家乡地道的年味啊!

　　年年腊月，家乡的人们便忙活起来，准备做发糕的食材。不论是大户人家，还是小户人家，总要备上那么几十个，或送亲戚，或款待客人，有些做的多的，也会拿到市场上卖，这是极少的。家乡的人们不图钱，只图个喜庆。

　　做发糕时，整个屋子里都是暖融融的。空气中弥漫着淡淡的米香，热腾腾的蒸汽从蒸锅中悄悄地钻出来，往餐桌上飘，勾起人们浓浓的食欲;往客厅上飘，引来孩子们不自觉的口水;往窗外飘，路过的行人都停下了脚步，深吸一口气，不禁喃喃道：“年，来了。”

　　小憩之后，发糕在人们的盼望声中出锅了。只见爷爷奶奶娴熟地从蒸锅中拿出一块又一块的发糕摆在大圆桌上。所有的发糕摆在一起，就足有一个圆桌那么大，那么圆。发糕外包着一层箬叶，发糕上面，是一层红得似火的'用糯米作成的“大衣裳”。说它是“衣裳”，是因为它着实是发糕中的精华。没有这层耀眼的红色，就像人们没有打扮，就没有了红红火火的味道。从远处望去，是一片的红的太阳，一个个新年的新希望。有些人家还更追求完美，再在发糕上点缀几颗红枣，但我更喜欢的，是嵌在里头的红枣，因为你根本不知道每一口咬下去，会不会变出一个圆圆的红枣核。

　　到了正月里，便是家家户户分发糕的时候了。小孩的嘴总是嘴馋的，总是在发糕还未端上桌便偷拿一块。大人们也毫不指责，拍拍孩子的脑袋，笑着说“多吃点、年年高、年年发!”有了这层特别的寓意，我们吃起来，也就更香甜了。一口一口松软的糕在每个人的嘴里慢慢咀嚼，要特别细地品，你才会感受到，这一年的辛酸融化了，这一年的快乐在味蕾中蔓延开了……

　　菜上齐了，我看看那摆在正中间的发糕，多样的色彩，多样的配料，竟不敢夹起筷子。在大人的劝说下，我尝了一小口，竟是满满的陌生感。也许，家乡的味道是不会适应这样奢华的环境吧?

家乡的味道作文11

　　在漂泊他乡的游子心里，家乡乃清甜，嘬一口，滋生回忆;在长年在家的人们脑中，家乡是清淡，话几多，满是细碎;家乡在我们这些懵懂无知的花儿眼中，怎一种味道了得?臊子面，擀面皮，醋粉……细细数来，净是它的味儿。

　　作为地道的岐山娃，我吃着臊子面长大。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名的它，在我的生活中无处不在。细长的面条，厚薄均匀，有着岐山人民那种柔韧劲儿，柴火慢炖的臊子使得它愈发鲜香，再浇上岐山沃土上自产自制的辣油，放上薄如纸的菱形蛋饼片儿，些许的小菜丁，木耳，黄花菜……难怪岐山臊子面如此有名气。在岐山流传着一个顺口溜：到了岐山县，先吃臊子面，岐山照壁背后面，皇上吃了都称赞。

　　每逢遇到哪家过红白等事，臊子面总是少不了，且会连吃几天。孩子们三个一群，五个一堆，总会围坐在一起，等着百吃不厌的臊子面。宴棚里，一双双急切的眼神直端端地随着端饭人的盘子来回飘移，直到碗送到他们的餐桌上才罢休。这时候，一席人的礼让便随之开始，香气弥漫的宴棚里，自然而然地遵循着尊老爱幼的传统，孩子让大人，大人紧着孩子先吃。在满是油不见面的碗里，用筷子轻轻一拨，夹起面，那种香气夹杂着面的热气弥漫开来，送进嘴里，顿时麦香、臊子香、作料香、各种菜的香融合在了一起，刺激着味蕾，那种香简直无言可以诉尽，只是觉得香到了心坎里。

　　“奶奶，奶奶……我要学做臊子面。”一时兴起的我跑回家诉说着自己对它的喜爱。奶奶满是皱纹的脸，瞬间绽成了一朵花。停了一会儿，她慢慢地说：“孩子，要做臊子面，可不是一件容易事儿。”这样的话，并没有浇灭我对这一美食的追求。我跟在奶奶后面，整个下午尾随着她，单单臊子面的灵魂——汤，就够我一下午琢磨了。奶奶耐心地指导，我顿觉开了窍。可我做的汤不是少盐，就是多辣，与我意想之中香喷喷的美味相差甚远。但奶奶从不会放弃品尝我的“臊子汤”，只见她拿勺将汤舀起，站在一旁的我，目光随着那个汤勺移动到碗里，奶奶将汤送进嘴里，我的'心便揪起来。“太酸”“太咸”“有点淡”……奶奶的表情牵动着我的心，我懂奶奶之意。但她的脸上从不失笑容，她要鼓励我对于传统美食的传承。想到这儿，她的嘴里蹦出几个字：“要坚持学哦!”我赶紧点了点头。

　　哦，原来家乡的味道，是令我久久难忘的臊子面的香滋滋，更是憨厚礼让的传统美德，亦是上一辈人对于家乡传统美食的手口相传，懵懂的花儿们将传承这种对家乡的美味，一心一意代代传。

家乡的味道作文12

　　蔚蓝的天空上飘着几朵白云，向天边望去，隐约能够看到山的剪影。依山傍水，三贤故里，这就是我的家乡——介休。

　　说起介休，人们肯定会想到清明寒食、琉璃古陶、张壁古堡……而我最引以为豪的还是绵山陈醋。

　　绵山陈醋色棕带黄，倒一滴在勺子里，在阳光的照耀下犹如一块流动的琥珀，闪闪发光；又如同一轮井中的明月，散发着迷人的色泽，优雅而不张扬。我只想静静地坐在一边，感受它深邃的美……

　　绵山陈醋不仅是调味佳品，而且具有广泛的药用功能，对骨质增生、高血压、感冒都有预防作用，因此得到了一个美称——-“天下第一醋”。

　　绵山陈醋的.味道是独一无二的。轻轻嗅闻着，先是一股淡淡的清香，像涓涓溪流散发着五谷的气息；渐渐地，属于陈醋特有的醇香气味慢慢沁人心脾；细细品味，浓厚的味道刺激着你的味蕾，略带苦涩，但在滑过喉咙后又升腾起一丝丝香甜。这是劳动人民酝酿了三千年才创造出的属于家乡的味道！无论是在顺境还是逆境，家乡永远支撑着他们，给以希望！

　　写到这里，我不禁发出深深的感叹：哪怕走多远、走多久，属于家乡的味道会永远给你温暖，是你一生中最美好的记忆，成为你成长道路上最坚实的依靠！

家乡的味道作文13

　　提起我的故乡，最难忘的是家乡过年的味道。

　　除夕夜，宁静的小村庄顿时沸腾了起来，因为家家户户都忙着杀鸡宰羊，我奶奶家也不例外。爷爷奶奶正忙着杀鸡杀鸭。突然，我三叔急急忙忙跑进来，急促的说：山上发现了一头野羊，快！帮忙去抓！我二话不说，拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去，三叔拿起一根绳子，往山上跑。

　　一场激烈的围剿山羊的`行动就此展开了。狗看见了山羊，便兴奋的狂吠起来。山羊吓得惊慌失措，嘴里还不住的发出咩咩的恐惧的叫声。想往树林里钻，爸爸连忙捡起身边的一根木棍，把山羊驱赶回去。三叔也没闲着，绕到惊慌失措的山羊背后，以迅雷不及掩耳之势将山羊的两条后腿捆在一起，山羊扑通一声倒在了倒在地上，大伯拿着一把菜刀，一刀挥向山羊的脖子

　　祭拜祖宗的供品台上郑重的在正中央多了一个山羊头，左右两别分别摆了一只鸡和鸭，并点上了香和蜡烛。一阵鞭炮过后，我们毕恭毕敬的祭拜着祖宗。

　　我的故乡过年的味道，久久萦绕在我的脑海里。真叫我难忘啊！

家乡的味道作文14

　　这，就是家乡的味道。

　　依稀记得道路旁所散发的红枣味，厨房里洋溢着甜蜜的味道，更洋溢着我心中的甜蜜久久不散。

　　儿时的我喜欢吃外婆做的甑糕，外婆常说：“别看到净甑糕看似简单，但实际啊，还是十分复杂的。”外婆笑着说，“这道菜也可得花好大的功夫，可是你这个小馋猫啊，还就喜欢可给我找麻烦。”外婆走进厨房，先将浸泡好的芸豆，糯米，红枣《这一泡，可足足泡了一整夜》熟练地拿起材料，一层又一层的叠加，似叠叠乐一般，她将此放入蒸笼，蒸七七四十九分钟后，便大功告成。甑糕柔软细腻，这种甑糕特有的香味甜到心里，糯米染上了枣色，呈成一种晶莹鲜润的绛红色，上面一层芸豆呈咖啡的'褐色，再上一层便是红枣，早已烂成暗红的枣泥，再淋上枣花蜜，一口下去，口感软绵细软，入口既化，味道清甜，让人欲罢不能。

　　城市中有许多好吃的东西，成都的火锅，北京烤鸭，都不过如此，家乡的味道，是暖暖的阳光，古色古香的民俗，更是那甑糕的芬芳，令我眷恋的味道。

　　后来，因为学业的繁忙，再加上外婆不舍田园风光，我便很少再品尝到那等美味。我经常再梦中梦到儿时那快乐的味道，那杨柳隐盖着的小路通往我的家乡，那路边银杏历经一年又一年，叶绿，花开，叶落。岁月荏苒在我的心中却永远不散。

　　家乡的味道，异域城市的车水马龙，流光溢彩，远离一窗暖阳一方蔚蓝，一盘甑糕，远离了家乡的味道，远方的家乡牵连着无尽的思绪，如今回想着你的味道。

　　怀念，怀念，那逝去的岁月。怀念，怀念，家乡是“甜”的，它滋润着我的心，家乡的味道是摸不着的，但我们可以用心将无尽的味道永恒的包裹起来，细细品尝，慢慢品尝。

　　已入冬，寒冷的风凛冽地掠过，我多么想再次品尝那香甜的味道，想想儿时那快乐的回忆，不禁热泪盈眶。

　　此时，电话响起，熟悉的声音回荡在耳旁。“小馋猫啥时候回来，外婆给你做镜糕……”

　　那甑糕的味道萦绕在身边，给我温暖，牵引那回家的路。因为你，我爱上了家乡的味道。

家乡的味道作文15

　　家乡，往往有一种神奇的味道。

　　我的家乡充满着特别之处，它四季分明，整个城市都沉浸在静美的渤海与豪放的黄海之中，百花芬芳的春，海之气息的夏，瓜果飘香的秋，酸菜鲜美的冬，无论我在何地，家乡春夏秋冬的味道始终无法忘怀，我的家乡在大连。

　　春天的大连，绿意盎然，她散发出迷人的芬芳。若一打开门，未见花影，扑面而来的却尽是淡淡的芳香，香又不刺鼻，若有若无，甚是迷人。走至路边，见到满眼粉红色的樱花，那幽幽的淡香夹杂着早晨露珠的清新气味一直萦绕着我，自己仿佛看到了花神降临，洒在大地的一个个生机勃勃的万物。再走前一步，樱花的香又变得甜鲜，气入鼻中，呼唤着我，呐喊着，像极了一个天真的孩童，笑声活泼，嬉戏玩耍，陪伴着我。

　　深春走后，降临在世的`便是夏季。夏乃酷暑之季，可大连的夏却截然不同。来到星海公园，我便已沉浸于大海的波澜壮阔中，深吸一口气，每个毛孔都是与大海拥抱的气息，是石滩与贝类戏耍的气息，是山林与海浪混杂的气息。夜晚各户人家的蚬子面，路边的撸串吧，海鲜的浓香，鲜汁鲜美的气味散出了整个大连！

　　盛时金秋，乃大连佳季。走在小路上，我惊讶的发现，枫叶似火，梧桐如金，它们铺好了一条华丽的路。它们也散出坚持奋斗的气味，不停的钻入我的鼻孔中，让我振奋起来。金秋的水果自然也多了，苹果，蜜桃，葡萄的果香随着光辉散出，那果香是那样香，比鸭梨的清香更浓，比南国梨的浓香更清一点，让人闻了有腾云驾雾之感，又似有世外桃源，叫人心旷神怡。

　　雪色之冬，甚是寒冷。飞天作雪，广场处处雪堆，寒风刺骨，万物早眠。姥姥做的酸菜，是一种心中永远的记忆。姥姥家楼道里弥漫着酸菜坛子的鲜酸滋味。这个酸，不是山西陈醋的醇厚之酸，不是青梅果子的垂涎之酸，这个鲜酸夹杂着户外的大雪，闻之，让人觉得家就在眼前，仿佛一推门，一跨步，就进入到温暖的家了。冬北的酸菜永远是雪海中最亮的那颗星。

　　家乡是生命的摇篮，是远行的牵挂，更是心灵的归属，那家乡春夏秋冬的气味就像烙在心头，是永远也不会忘记的。

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