家乡的年味作文【优选15篇】
在日常学习、工作和生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编帮大家整理的家乡的年味作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
家乡的年味作文1
家乡年味就是穿新衣服，挂对联，挂灯笼可对我来说年味是吃年 夜 饭和我们微信群里无尽的抢红包活动。还有开心的放鞭炮，玩游戏和玩手机里的王者荣耀之中，最后还有我们几个人在电脑上一起打游戏生死狙击啊，我的世界啊等等之类的。反正我过年很开心很快乐！
过年了，过年了。我一大早起了床，9:00的.时候我和爸爸妈妈就出门去我爷爷家过年，虽然我不太喜欢爷爷，可是尊老爱幼吗！对吧！我坐在车上一路上我和爸爸妈妈有说有笑，听着音乐，不过一会，我们到了爷爷家【更楼】，我们到家里已经10:00左右了。我一下子到爷爷房间里叫上一句爷爷!爷爷就很开心。说完我走向另一个房间，以前我都还叫一个奶奶可是现在他走了。我就在那个房间玩手机！1个小时妈妈饭烧好了，我一边吃饭一边抢红包，那叫一个爽！
这就是年味。
家乡的年味作文2
中国有56个民族，每个民族过年的习俗不一样，所以年味也不一样。我们河南也有自己过年的习俗。
春节前几天，大家就开始备年货，比如瓜子、花生、糖、蔬菜、鸡鸭肉等等。所以啊，南向店一到过年人就特别多，挤都挤不动。超市的话就更急了。但是大家的脸上都洋溢着笑脸，因为马上就要——过年啦！
除夕早上，天还没亮，爷爷奶奶就开始准备饭菜了（因为我们是中午吃团圆饭），切菜、炖肉、蒸排骨，煎蒸焖炸顿，各种做菜的方法都用上了。满屋的香味，可诱人了。
在开饭前，爷爷现在神像前烧纸祭神，折求一家人平平安安。然后再放上饭、菜、肉。弄完之后才可以吃饭。一家人围坐在一起，边吃边扯家常，一片和睦的景象。在吃饭的时候，还要燃放烟花鞭炮。
在晚上睡觉前，要把家里所有的灯都打开，到晚上十二点，也就是刚好第二天，新的一年的开始。就要燃放烟花，放完后才可以睡觉。
初一早上，孩子们早早起床，穿上新衣，准备和爸拜年，妈妈就留在家里，因为也有人到你那儿拜年啊。初一和初二一般都是附近的邻居朋友拜年，后几天就去亲人家拜年，吃饭。
拜年对于小孩子来说，最高兴不过了，可以领红包，吃好吃的，玩好玩的。男孩子们就喜欢买烟花爆竹，女生就喜欢买扎头发的`，或者洋娃娃。可以高兴好几天了。
河南人的过年挺有年味的，但可能是时代的变化，年味比以前淡了很多。希望我们一些特有的习俗继续传承下去，这样年味就会更浓了。
家乡的年味作文3
我随父母离家进城快十年了，今年回家乡过年了。家乡那浓郁的年味还一直让我难以忘怀。大年三十早上，爸爸正在贴春联。农村的春联大部分是村里人写的，闻着一股墨香味，对联的内容有的随口即兴传创作的，现在城里的春联，多是印刷厂成批印出来的'，贴在门上，虽也好看，却总觉得少了点年味，而且千篇一律，没有特点。上午，我、爸爸、爷爷全家一起去祭祖，走过泥泞的田埂，我们终于到了，我们一起为祖先烧钱、磕头，爸爸对我说：“儿子，以后你不论到了哪里，你都一定要每年回来祭祖。”我不太明白爸爸的话，但我觉得爸爸想让我不论怎么出人头地，都不能忘了祖先，忘了自己的根。
晚上，我看见厨房有好多菜，我便问奶奶：“奶奶，你为什么要做那么多菜？吃几天也吃不完呀？”奶奶笑道：“因为有一个习俗，在大年初一到初三都不能用刀，只有三十晚上把所以菜烧好，而且放的炮竹，还有家里的卫生必须过了初三送完年才能打扫出去。”我点了点头，不一会酒香味，蒸馒头味，饺子味弥漫在各家各户，家乡的年味真独特。还有我更喜欢的是在老家，一进腊月，就开始响起噼噼啪啪的鞭炮声。左邻右舍的娃娃，手里拿着二踢脚、麻雷子、摔炮、拉炮，变着花样放，高一声，低一声，你张开鼻子，便能闻到淡淡的硝烟味。随着烟味越来越浓，年也就越来越近了，特别是除夕夜，那鞭炮几乎要响上一夜，鞭炮味一直要延续到正月十五后才慢慢散去。说也是，“爆竹声中一岁除”，没有鞭炮味，这还叫过年吗？
原来，父母不辞辛苦，携家带口，回家乡过年，不为别的，就是想重温一下那久违的年味。其实，城里也不是没有年味。那铺天盖地的年货广告，张灯结彩的高大建筑，精彩纷呈的春节晚会，收到的成堆贺卡，打爆的拜年电话，成千上万条的拜年短信，五花八门的电子邮件，酒店里丰盛的年夜饭，还有满大街的红男绿女，不都是年味吗？可是我魂萦梦绕，日思夜想的还是家乡的年味。
家乡的年味作文4
集市上乌泱乌泱的，孩子们欢喜地试穿着一件件光艳亮的新衣，商场里的商品，一眨眼的.时间就被一扫而光了。这迅雷般的阵势弥漫全国，这都预示着有什么重要的事情要发生，这是一个千万小孩都欣喜万分的日子——过年。
新年咯！穿着大红衣服戴着大红帽子迎接喜庆日子，春节噼里啪啪鞭炮声伴随着爆竹炸开了大年初礼花。
按照家乡习俗大年初要吃饺子，寓意团团圆圆，和和美美，我和表姐自告奋勇非要包饺子，奶奶拗不过我们，只好放手让我们去干，我和姐姐对视坏笑了几声把已准备好的饺子里又放了几元硬币，因为硬币太大太臃肿忙活了大半天才包好。
我负责烧火而表姐则负责来回搅饺子，刚开始有点困难，火点着又灭了又有火星跑出来吓得又把火熄灭，弄了半天才把水烧热，姐姐慢慢把饺子放在锅里，我加大火力便使劲对着灶台通风口吹了好几下对呛得我直掉眼泪，不过还好，我没有白白“牺牲”，只听锅里咕嘟咕嘟作响，热腾腾的饺子就“竣工”了。
我和表姐把饺子端上桌，让爸爸尝尝我们的“阴谋”，爸爸一口咬下去，咯嘣一下，牙被震动了，当爸爸还不知原由时，我和姐姐哈哈大笑，爸爸上当了，爸爸不好意思挠挠头苦笑了几声，而伯父则因有运气而吃了许多包着硬币的饺子，乐得大伯扭了扭
屁股，我和姐姐又被逗得哈哈大笑。
过年吃饺子，让我吃出了过年的滋味，让我吃出了幸福的味道。
家乡的年味作文5
已不知我已有几年没回家乡了，现在想想，还真有一种怀念的感觉。想念那喜庆的红，喜庆的烟，喜庆的炮声。大家脸上洋溢着幸福而又充实的笑，孩子们打打闹闹的欢笑，在短短的时间里，就把气氛扬的老高老高了。
家乡的年味儿，是我最喜欢的。
它单纯到洁白，喜庆到火红，而且家乡的天最蓝；家乡的星空最亮；家乡的夕阳最红；家乡的亲人最好、最多；家乡的关心最美……
记得每次过年，家里会备好很多很多的酒菜，我和表妹、表姐、表哥们经常一起跑去偷吃。而且，每次都是等到酒菜上桌后，大人们才会发现菜被偷吃了，酒被偷喝了……
那时的我们多有“成就感”啊！
回家乡的.次数不都，记忆中也就5、6次吧！但是，我盼着回家乡的日子我可就记不大清了。反正是几乎年年364次左右吧……
家乡有许多我喜爱的特产，每次回家，奶奶和外婆她们都会给我买上一座小山那么多，而我呢，就是负责坐在“小山”上，把它夷为平地。
回家乡的日子绝大部分都是在过年，有一小部分是在放假，所以我时常是盼着快过年、快过年的。
家乡的年味儿是怎样的，我是说不出来的，但唯一感觉的到的就是开心，不论发生多么不好的事，我都会在家乡的年味儿中忘得一干二净。
我想，家乡的年味儿应该是幸福的……我想，家乡的年味儿应该是平淡的……我想，家乡的年味儿应该是喜庆的……我想，家乡的年味儿应该是美好的……
家乡的年味作文6
等啊，盼啊！终于到了这何等高兴的时刻——我放寒假了！我要回爷爷家了！
经过大约10个小时的长途跋涉，我们终于来到了千里之外的罗田。爸爸回到久别重逢的故乡，特别开心，一边开着车，一边兴奋地向我和妈妈介绍：“你们看，这里是我以前的小学！快看快看，那里是我以前的中学......”此时我的小脑袋就像拨浪鼓一样地随着爸爸的指点摆动着，可能因为病毒肆虐，路上行人不多，但家家户户门上的福字，已将整个村庄裹上了浓浓的年味。
“到了，到了！”随着爸爸兴奋的叫声，爷爷家的楼房开始映入眼帘，楼房前面站着一个瘦小的老人，正踮着脚，倾着头，注视着前方，等待的眼神似乎要将这大别山看穿，这个老人就是我的爷爷。刚进家门，爷爷便招呼我们走进了伙房，奶奶早已为我们准备好了这里最特色的食物--吊锅。可能很多小朋友还不知道吊锅是什么，它已经有1000多年的历史，现在已经被列入罗田的“十大名吃”之一呢。在取暖的火塘上方的屋梁上悬挂一根可以升降自如的木制滑竿，末端的吊钩上挂着一个圆圆的铁锅，铁锅里盛满各种美食，下面的火塘为吊锅里的食物加热。我很好奇吊锅的来由，爸爸告诉我，这是因为大别山区的冬天十分寒冷，人们都靠火塘烧柴火取暖，在火塘上悬挂吊锅刚好可以利用余热烧开水及烹制食物，一举两得，我想这就是老百姓淳朴的智慧啊。
过年了，亲人们从祖国的'四面八方赶回大别山的老家，围坐在圆圆的火塘边取暖，吃着吊锅里的美食，絮叨着家常理短，人暖暖的，胃暖暖的，心暖暖的。亲情在这热烘烘的火焰里，热乎乎的饭菜里的，热腾腾的心胸里悄悄地流淌......
家乡的年味作文7
独特的潮汕文化，赋予了普宁非凡的人文魅力，造就了普宁独特的风俗风情。山清水秀、风景迷人、物产丰富的普宁是我的家乡。过年时，不论你身在何处，都要回去与家人团聚。
天气虽然寒冷，却挡不住春节的喜庆。树梢上的红气球，屋檐下的红灯笼，地面火红的鞭炮屑，还有家家户户门口贴的红春联等，见证了春节给我们带来的喜悦。
按老家的规矩，春节差不多在腊月的下旬就开始了。孩子们欢喜，大人们忙乱。大人们总会备上大量的祭神物品(鸡鸭鱼肉、大米、饮料、香、等)，因为过节时商铺都不开门(除饭店外)，都回家过年了。家中都会摆上“摇钱树”，寓意财源滚滚。
往年过年，少不了五彩缤纷的礼花，有的像钢花飞溅，有的似麦浪滚滚，有的好比金雨阵阵，有的仿佛银花朵朵，有的恰似红燕飞舞，有的宛如孔雀开屏。受阴霾天气的.影响，今年过了个无烟(花)春节。虽是少了烟花的伴奏，但笑声足以弥补。
正月初一时，爸爸带着我们到亲戚、朋友家拜年。拜年不仅带礼物，还必须带上潮汕柑去。因柑比桔大，所以叫大桔，而桔与吉同音，用谐音会意法，就成了“大吉”。妈妈则留在家中接待客人，我们小孩等客人来，拿到红包，也就是得到祝愿后，也出去玩了，大多数的孩子放风筝去了，寓意放飞梦想和希望。
这天晚上人群必经的路线一定是人山人海，当走到迎春桥时，桥头和桥尾的两对小石头狮子更是被围得水泄不通，据老人们说只要摸到石狮的任一部分，就能在新的一年里实现相应的愿望。
普宁的春节往往是热闹繁华的。祝愿自己在新的一年中做到四样：接纳、耐心、豁达、爱。
家乡的年味作文8
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这首朱熹的《春日》流传千年，我觉得，这首《春日》就可概括出我心中家乡的年味。
每当春节时，家里人总要买来一些烟花啊，爆竹啊什么的来放。此时我便兴奋得像一根弹簧似的又蹦又跳完全停不下来。点燃一支烟花，“噼啪噼啪”，烟花一下一下又一下的喷射到漆黑一片的天空中，闪烁着炫丽的光彩，常常使我放了一根又还想再放一根，于是“你都放过那么多根了还想放”这句话在我们家中即是家常便饭。
春节的主色调，当然得用我们传统的“中国红”来形容。春节时，按照传统的惯例，贴对联，剪窗花都是必不可少的。大红色的`对联，左批：天赐平安吉祥福；右批：地生富贵鸿运财；横批：富贵平安。对联贴在大门的左右两侧，显得古朴与庄重，也代表着喜庆与吉祥。
春节，在这华夏大地有着悠久的历史。许多过年的习俗也流传已久。不管社会发展得怎样，那股浓浓的年味始终不变……
家乡的年味作文9
腊月三十早晨。吃过早饭，我们全家人就忙开了，贴春联，准备年夜饭……
爸爸妈妈拿出他们的看家本领，精心烹制各种菜肴，我和弟弟也不闲着，跑这跑那的给他们打下手，直到下午，一家人才得以围坐在桌子旁，看着桌子上的鸡肉，扣肉，红烧鲤鱼，豆腐圆子，东坡肘子，我的口水都要流出来了，这年夜饭，我可整整盼了一年哩！
晚上12点刚过，家家户户都放起鞭炮来，可真是爆竹声声震天响啊！这个鞭炮声，是为了驱赶传说中的年兽的。这个年俗至于是什么具体时间形成，估计很难说清楚。
据说很久以前，有一种叫“年”的怪兽，深居海底，每到除夕，就爬上岸来吞食牲畜、伤害人命，但惧怕红色和炸响。因此，在年兽来的那天，家家户户门口贴鲜红的`对联，放鞭炮，挂灯笼，放鞭炮，驱赶年兽。
我的家乡也不例外，当晚我跟弟弟一支接一支地燃放烟花，爸爸妈妈不仅不责骂，而且脸上还笑开了花。我和弟弟过足了放烟花瘾。
大年初一，真正的拜年来了。当远方传来“咚咚锵"的锣鼓声，噼噼啪啪的鞭炮声，我便知道是“他们”来了。慢慢地，锣鼓声，鞭炮声越来越近，也越来越清晰，转眼间，就到了我们家门前了。
从阳台往下看，一头黄狮和一头红狮摇摇摆摆地走在前面，后面跟着一群看热闹的人。“咚咚锵，咚咚锵”，黄狮和红狮在我家门前舞动起来。震耳欲聋的锣鼓声，响彻云天。只见黄狮和红狮一会儿扭腰，一会儿左右摇头，一会儿起旋转跳。狮头还一个劲地向我家门口点头，给我们拜年，给我们献上新一年的真诚祝愿。这时，爷爷拿起事先准备好的红包还有大葱，双手递给了狮子，而狮子也毫不客气，一下子就把红包“吞”进了肚子里。
拜过年后，紧接着就是放鞭炮了。说到这里，我想解释一下，我们这之所以要放鞭炮，是为了对我们拜年的狮子表示尊敬，好让他们更加保佑我们在新的一年里事事顺利，财源滚滚。
大年初二初三，是小孩子们最开心的日子了。这几天，我们去给亲戚朋友们拜年，跟他们团聚，聊天，小孩子们可以领到不少红包。哈哈，这几天摆脱了作业的烦恼，玩的不亦乐乎……
过年，是快乐的，幸福的。在这个日子里，我们过得不同寻常！于是乎，我们都盼望过年。
家乡的年味作文10
一年下来爸爸妈妈都很忙，趁着过年，爸爸妈妈带我和哥哥一起回老家陪奶奶过大年。
大年三十那天，爸爸和奶奶给我们准备了好多家乡的美味！老家野生的鸡鸭鱼肉全齐。奶奶还烧了她最拿手的八宝菜，猪头肉，粽子，米粿，长寿面等等！
这天奶奶一大早就起来了，用家乡的大土灶煮猪头。猪头煮熟，老爸帮忙把猪头摆在一个大木头盘里，插上柏枝，贴上红纸，对着高山上的祖宗，烧香祭拜！一柱香之后，才能端进屋，放在桌子上，一家人就迫不及待的围着桌子，等待着老爸的发挥。只见老爸撸起袖子，拿起菜刀，熟练的把骨头和肉使劲的剔开，把里面的精肉一块块的切开。这时屋子里就迷漫着浓浓的猪头肉香，我们赶紧伸出筷子抢着吃，弄得爸爸都来不及切。
一个猪头，－下子就被我们扫得只剩面皮，连猪舌头，猪耳朵也不放过。猪头肉的美味真是让我很难忘。
猪头肉的美味刚尝好，妈妈和奶奶已经开始紧锣密鼓地开始准备年夜饭了，听奶奶说年夜饭要吃得越早越好，于是妈妈就麻利地洗刷翻炒，有几个大菜，奶奶早就放在煤炉和煤气灶上炖了。然后土灶烧柴火，哥哥把灶火烧得旺旺的.，于是我们一大桌的美味佳肴在下午三点半就好啦，爸爸和叔叔赶紧鸣炮关门，开饭咯！
大家围坐在一起，倒上美酒和饮料，慢慢的品尝，喝到兴起，奶奶尽然建议开始划拳，于是爸爸和叔叔，妈妈和婶边划拳边喝酒，他们说着一串串划拳口令，我虽听不懂，但感觉很喜气，莫名地感觉很开心激动，连还没会走路的小妹妹也跟着手舞足蹈起来了呢！
这样的年夜大餐，让我感到很难忘又留恋，我想这也是爸爸妈妈为何每年都坚持回老家过年的原因吧！
家乡的年味作文11
现在的年，已经没有当年的浓郁的味儿。
“从今天起，我国正式进入春运高峰，今年乘客数量与去年同期相比，增加13%……”广播里、电视上，都在传播这样的消息。年味开始酝酿起来。
会有亲朋好友来我家拜年，热闹增添一点儿“年味”，但奇怪的是，来的人不少，送的礼不少，待的`时间很短，说的话很少，好像礼到任务就完成，给人的感觉就像还个礼走个过场罢。
我们也会去亲朋好友家串门，好多次我们刚坐下甚至还没坐下，主人像是有很多事情要办一样的，我们茶杯还没捧上就离去。
刘少棠在《本命年的回想》中写过年的情景是人们从腊八开始就酝酿年味，炒瓜子磕花生串门聊天，热闹得不亦乐乎，尽管当时人们的物质生活还很贫乏。而现在，送礼几乎成串门的唯一目的。
唯一比过去更有“年味”的就是大量购置年货。人们刷着贵宾卡、会员卡，把一推车一推车的年货搬回家。超市里的人们洋溢着物质满足后的笑容，却因失去精神的依傍而显得僵硬没有感染力。
大年夜一直到年初五，酒店的座位早就被定完，大家去饭店吃所谓的年夜饭，看似“年味”很浓，但在情感还没来得及充分沟通就该散，各回各家，依然冷冷清清，第二天又得跑几家亲戚，送礼呢。
“年味”发展至此基本算是到高潮，但它像一只未熟透的苹果，吃起来酸涩涩的。
还是以前小时候的过年过瘾呢。虽没有那么多好吃的零食也没有饭店里的美味佳肴，但兄弟姐妹们一块儿放两元钱一包的小烟花能玩得痛痛快快，拿上个小电筒就可以去幽暗处探险，一副残缺的扑克牌可以打到凌晨，一瓶可乐就让我们心满意足，一个小红包就让我们对新的一年憧憬无限……大人们围坐在一起，像有讲不完的话……那种心心相通毫无防备其乐融融的氛围里才有真正的“年味”。
现如今，很多过年时的仪式都开始简化甚至省去，贴春联、迎灶神、祭祖宗、喝腊八粥的习俗都少见，人们认为这些太形式化，那么请问，实实在在的东西究竟在哪里呢？
当外国为中国春运规模之大而感慨，连纽约帝国大厦都为中国年而亮起喜庆的红灯时，他们是否知道，中国年的“年味“已经一年不如一年呢？
家乡的年味作文12
喝完腊八节的那碗腊八粥，就进入春节了。
腊月二十，大人们都已经准备好了年货，就可以开始做米泡糖了。
米泡糖又叫切白糖，有俗谚曰：“切白糖，担白糖，娘想囡来囡想娘。白糖切好好过年，份份人家福寿长。”米泡糖代表了亲情、平安、长寿。
秋天收好的糯米稻谷在腊月初就已经被蒸好，晾干。待到二十，有些店铺已经关了门，平时安静的小巷已经热闹起来的时候，便可以用细小的沙石炒晾干的糯米稻谷了。浓浓的米香引来了我们一群嘴馋的孩子，在大炒锅边来回溜达。“奶奶，米泡糖什么时候才能做好？”“你急什么呀，这才刚刚开始，大概还要个三四天吧！”奶奶笑着回答。看着那扁扁的米渐渐变成了一颗颗白胖子，我早已经心急如焚。
“米泡”做好后便是“切白糖”，爷爷花很多的时间熬麦芽糖，熬成满意的粘稠状，然后在一个专用的木桶里倒进米泡、事先炒香的花生米、芝麻，再加上些油炸的地瓜干丝，把熬好的麦芽糖倒进去使劲搅拌均匀，倒到一个木头框框的模子，用一个滚子压紧，压实，慢慢等待，冷却。一般这个时候，我们孩子们已经开始着急的不行了，围着切白糖的'台子，香香甜甜，满嘴酥脆的米泡糖实在是诱人。每次切白糖，爷爷都会把一圈的边角切下来废弃，而这些“边角料”就是我们孩子们围着期待的最好奖赏。刚刚切好的糖，温温的，松脆松脆的，这就是我们年年期待的美味。
爷爷把糖切成一小条一小条，分成一块块，一框切好，全家人便围成一桌，用花花绿绿的糖纸，把米泡糖包好。奶奶这个时候会和很耐心的教我们，怎么样包的平整，美观。“今年的米泡糖很香，很脆，切的平平整整，来年是个好运年！”奶奶满怀欢喜的对我们说，“嗯，我们新年考个好成绩！”我满足的望着奶奶。
是啊，家乡的米泡糖，年年寄托了奶奶对我们祝福和期待，新的一年，又是红红火火的一年。
家乡的年味作文13
每逢新春，大家都会千里迢迢地回到自己的家乡过年，我们中华民族都要载歌载舞，欢庆这一传统佳节。
不同的地方会有各自的风俗，我的家乡在广东省兴宁市，位于粤东山区，这里具有鲜明的客家特色，是客家城市之一。
过年，是我们兴宁人一年当中最隆重的民俗节日。一年一度的春节，人们非常重视。听爷爷奶奶说：从农历十二月二十五开始，就算开始过年了，也叫“入年界”，大人叮嘱说：从今天起，不可以骂人、不准讲不吉利的话。“入年界”就要讲好话。由此看来，家乡人十分注重取兆意。“入年界”后各家各户就为筹备年料而忙碌：买年货、制新衣、试新鞋、炙老酒、蒸甜饼、炸煎堆；上屋下屋开始敲锣打鼓、写对联，家家户户清洁大扫除，洗晒被褥、擦洗桌子板凳，整个村庄处处呈现着过年的气氛。
家乡的年货也有特色之处，特色小吃有：糯米煎圆、炸油角、甜饼、油炸香芋等级。奶奶最拿手的技术就是酿造富有客家特色“甜酒，爷爷最拿手的技术“蒸甜饼和炸煎堆。
除夕那天，大人要办一个神秘而古老的拜神仪式，要准备的祭品有鸡、猪肉、鱼、水果、饼干等，摆在一个盘子里，到祠堂敬祖先和各路神仙，点着香烛，嘴里念叨或心里默念，祈求来年身体健康、五谷丰登、在职的步步高升、做生意的财源广进、读书的学业有成。这个活动虽然含有一些迷信色彩，但它充满着农民对丰收的希望，对幸福生活的向往！
除夕这一天大人们会起得很早，爷爷、奶奶开始忙开了，磨豆腐制作酿豆腐、做鱼丸、肉丸、盐焗鸡……，这些菜是年夜饭中必须要有的.菜肴，“鱼丸”寓意团团圆圆、年年有余。吃鱼丸客家话谐音是“吃唔圆”，意思为“吃不完”。因此家家户户的厨房会传出“叮叮当当”的声音，是两把菜刀同时来回剁肉而发出的声音，非常悦耳。
除夕的下午，家家户户都张灯结彩、贴对联、贴门神，大人们开始准备年夜饭了，小孩子们忙着洗澡，换新衣，真是干干净净过新年，红红火火迎新春。晚上六七点钟，家家户户门前都要放一串鞭炮，饭后全家人相聚一起，叙旧话新，互相鼓励，晩辈一定会给长辈送上红包以表孝心，长辈给小孩封压岁钱以示关爱。
家乡的年味：拜神、买年货、制新衣、试新鞋、炙老酒、蒸甜饼、炸煎堆……哪一个我都好奇！都觉得特别！
五（2）班 何涵杰
家乡的年味作文14
又是一年除夕将至，我回到了阔别已久的家乡。
刚到老家，爷爷已经忙起来了。爷爷带我去商店买了“福”字贴。爷爷说“福”字是可以带来吉祥和幸福的，能祈祷在新的一年过上开心、快乐、幸福的日子，所以要用心贴，我一听，干得不亦乐乎。我拿来一张金色的“福”字，往上贴的时候，爷爷说该把“福”字倒着贴，这样才能让福到，爷爷说完这番话，我恍然大悟，原来贴“福”字也有这么多讲究呢，怪不得我常常看到其他人家的门、窗上倒着贴“福”！
除夕这天，奶奶也很忙碌。奶奶把磨好的面粉、糯米粉倒入盆中，再加上红糖、白糖和其它配料，做成松糕的`原料。爷爷早已在灶前把火烧得旺旺的，奶奶快速把木盆放上去，一会儿工夫，热气腾腾的咖啡色松糕就出锅了，奶奶又娴熟地撒上芝麻和红枣。在一旁的我早已馋了，赶紧切下一块尝了尝，又香又甜，又松又软，好地道的家乡民间口味！
中午，奶奶用红薯粉做了红薯饺子，馅是萝卜、瘦肉、豆腐、乌贼干剁成丁然后搅拌在一起做的，再配上传统的调料，奶奶把一个个红薯饺子放入蒸笼，过了一会儿，蒸笼散发出阵阵香气。出笼后，只见个个晶莹剔透的红薯饺子冲我笑。我忍不住夹了一个放入口中大嚼起来，啊！入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得满头大汗，但看到我吃得美滋滋的，还是开心地笑了起来。
初八的时候，祠堂里又开始唱戏了。祠堂里楼上楼下人山人海，笑声不断。台上的戏子演得惟妙惟肖，赢得观众的阵阵掌声。
初九，我们全家又踏上了回新安江的路途。可家乡的热闹场景像电影画面一样浮现在我眼前——家乡的年味最浓！
家乡的年味作文15
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过年啦！
新年是我们全中国人民最喜庆的日子，也是我最喜欢最期盼的日子。我最喜欢听外公跟我讲年的来历。相传古时候有一个叫“年”的怪兽，凶猛异常。每逢除夕便出来伤人，人们只有逃到山上去。后来人们发现“年”最怕红色、火光和诈响。于是每逢除夕，家家户户贴春联，燃放爆竹，烛火通明，守更待岁，驱赶年兽。
年三十我早早的就醒来了，高兴地穿好新衣服，跑下楼去。外公已早早的做好了糖年糕，正等着我呢！糖年糕就是一块雪白的年糕外面裹着一层厚厚的白糖，我问外公为什么要吃糖年糕？“因为吃了糖年糕你来年就能甜甜蜜蜜，年年高呀！”外公慈爱地跟我说。原来糖年糕竟有这么美好的寓意，我咬了一口甜甜的糖年糕，心里更是美滋滋的，这不仅是甜甜的糖年糕，更是外公对我满满的爱！
吃完早饭我跟外公一起贴春联，原来贴春联也有讲究，左右不能贴错，而且还要贴正，我跟外公费了好大劲才把春联工整的贴好。草草的吃过中饭，外婆就要准备晚上的年夜饭了。我最喜欢吃外婆做的肉圆。做肉圆也不简单，要提前5-6天就把新鲜的猪肉买来腌制，然后再掺入新鲜肉、鸡蛋搅拌在一起揉成一个个圆圆的肉团。看着一排排小肉团整齐的放在盘子里，就好像是我们一家人团团圆圆坐在一起一样！外公指了指这个肉圆笑眯眯的对我说：“这个肉圆我们小时候只能看不能吃。”妈妈看了一眼肉团，又看着我说：“这个肉团我们小时候能吃，但是只能吃一个。”我看着肉圆说：“这个肉圆我想吃多少就吃多少。”无论是吃多少，不都是我们对过年的喜爱吗？
吃年夜饭咯！长辈们给晚辈们压岁钱，并相互祝福着。我也偷偷的'准备了两个红包，是给外公和外婆的，外公外婆收到红包后开心的合不拢嘴了。吃完年夜饭外公在我耳边说：“快去门背后跳三下。”我跳完之后不解的问：“为什么还要跳啊？”外公说：“是为了来年长的更高。”
过年的事真是丰富多彩，家乡的年味真是说也说不完，道也道不尽啊！
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