实用的包饺子日记四篇
一天的生活不知不觉间结束了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？这时候十分有必须要写一篇日记了。是不是无从下笔、没有头绪？下面是小编为大家收集的包饺子日记4篇，欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
今天是立秋，可是天仍然很热，太阳火辣辣的'，天气闷热。
按照习俗，这天要吃饺子。下午我就和妈妈一起包饺子。妈妈和面、拌馅，我擀皮，妈妈说我擀的皮很圆，我更来劲了。最后我还学着包，把馅放到皮上，然后把皮对折，把皮捏好，可是我包的不像饺子，倒像包子。
妈妈说：“不要紧，下一次就好了，一回生两回熟嘛。”我觉得也是，下回包饺子我还要包。
包饺子日记 篇2
今天是冬至，家家户户都吃饺子，我们也吃饺子，我还参与包饺子了。
我包饺子的时候把馅儿弄的满地都是，包的饺子中有一个特别像老鼠形状的。外婆跟我说你还是去擀皮吧，我就去擀皮了，我擀的皮中间是薄的.，边缘是厚的，很快饺子皮就擀完了。饺子煮好了可以开吃了，真香啊，我想每天都吃饺子。
包饺子日记 篇3
今天是星期天，老妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我：“恬煊，你要不要包饺子？”我很喜欢吃饺子，当然也要学会包饺子。就拉着老妈让她快教我包饺子。
老妈把饺馅弄好放在一个大盆里，然后把饺子皮放到桌上，再盛一碗清水。开始包了，老妈先给我做示范，她把饺子皮放在手上，用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里，然后把边沿的皮沾点水将皮合拢，握在一起。老妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多，要不然饺子的形状不好看，吃起来的口感不好，要适量。老妈把一个像月牙形的饺子包好了，太可爱了。
我认真地看了老妈包饺子的过程，可是自己也拿了一片饺子皮，学着老妈的样子，放上饺子馅，往饺子皮的边上沾点水，将前后的皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻，包好之后，我把饺子放到老妈的饺子旁边比了比，还是老妈包的饺子精致，美观。但我不泄气，继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时，我感到无比的自豪，这是我第一次包饺子。
老妈讲包好的`饺子放进了加满沸腾的水的锅里，不一会，香味充满整间屋子。
饺子熟了，我夹了一个饺子放进口中，哇！闻着香香的，吃在嘴里甜甜的。这美味！
包饺子日记 篇4
寒假到了，无聊透顶的我在家里呆坐着，木然地盯着窗外，脑子里一片空白，简直有想睡觉的感觉。忽然，邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子，我何不也来做几个尝尝？我一边咽着口水一边想。主意已定，我立刻嚷着妈咪教我包饺子，妈咪拗不过我，只得买来材料让我搅完馅儿后教我。
我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，疯狂旋转着，没想到这“老顽固”还挺倔的，差点儿整块都掉在地上，害得我手忙脚乱的，却始终没一点儿效果。无奈之下，我只好虚心地请教英明的妈咪了。
妈咪笑着对我说到：“心急吃不了热豆腐，你必须缓下心来，慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时，但馅儿会很均匀。”我照着妈咪的.话轻轻按漩涡形转动着筷子，果然，搅出来的馅儿又嫩又有光泽。
接着，妈咪一手拖着饺皮，另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间，在边缘抹上水，又轻轻一摆弄，一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想：不就和捏橡皮泥一样吗？我也会！迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上，可馅儿好像故意和我作对，滑不溜秋的，我夹这儿，他滑到那儿；我夹那儿，他滑到这儿，可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它，完成了这个怪模怪样的小东西时，却发现他扁扁的，连立起来都困难，活像个荷包蛋，不用说，肯定是馅儿放少了。
我不甘心，又抄起一块饺皮，夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上，好象那张皮子在向我提出抗议，饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。
我强忍着耐心，甩起饺皮贴在手上，放上一块看似不大不小的馅儿，将皮的两边捏起来，可技术不熟练，底下破了一个洞，我连忙去捏，但后边又破了一个洞，急得我满头大汗，最终还是补好了，看着像只小刺猬。“如果我学不会包它，我永世变成鬼夜叉！”我暗暗发誓。
我细心地把馅儿放到皮子上，经过一番“温柔”地“撮合”后，终于，一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高，妈咪也露出了会心的笑容。
经过努力，一只只可爱的饺子被下了锅，变成了金黄的煎饺，吃在口里，鲜嫩滑爽，给人以无穷的回味。我心里美滋滋的，想：学会了包饺子，让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦，让这一天变得充实、有趣，这真是一件有意义的事呀！