奶奶的香椿
又是一年香椿花开,满园弥漫着一股沁人心脾的芳香,回想当年那种亲切而又熟悉的味道,念念不忘。
奶奶家门口那株香椿树可是村里出了名的香,每到春天,树上便结出了绿绿嫩嫩的香椿芽,簇成一团,像一个个穿着绿衣的小姑娘,风一吹过,便调皮地在树上嬉戏。我呀,在奶奶家也是闲的发慌,别家的小孩都是盼着逢年过节热闹热闹,我只盼着那香椿树快点结出香椿芽。每到那时候,我和奶奶就背着个草筐子去采香椿芽,奶奶踩着梯子到树顶采,而我就只能在树下巴巴的看着,不一会儿,香椿芽就填满了整个筐。将新鲜的香椿放入水中浸泡几分钟后,再放入锅中炒,谁人不知,香椿芽和鸡蛋才是天作之合,打上个鸡蛋,放入锅中翻炒,顽皮的鸡蛋不停地“挑逗”那香椿芽,空气中氤氲着浓浓的香气,不一会儿,一道色泽艳丽、芬芳扑鼻的香椿炒鸡蛋就诞生了。
看着那盘香椿炒鸡蛋,所有人都垂涎三尺,那香味一直在我鼻腔里回荡,夹一点放入口中,香椿的脆和鸡蛋的嫩完美地融合在一起,我开始“狼吞虎咽”地吃了起来,奶奶看着我那副贪婪的吃相,不禁笑了起来,连忙对我说:“小吃货,慢点儿,锅里还有,都是你的,吃那么快小心噎着。”我的心里充满了幸福的滋味儿。
长大以后,我离开了奶奶的身边,步入初中生活的我,还是想念小时候的味道。
我和妈妈哭诉着,妈妈心疼我,给我从外面打包了一盒香椿炒鸡蛋,我细细地品尝着,却总是觉得少了什么,心里也空空的。此时,我的脑海里浮现的却是奶奶那温暖的笑容。
时光易逝,唯有您和那种味道让我难以忘怀,回忆往事,唯有您和那株香椿树风采依旧。