奶奶炒菜作文
在平时的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编收集整理的奶奶炒菜作文，欢迎大家分享。
奶奶炒菜作文1
星期五，我回到家一进门，奶奶对我说:"今天吃红烧扁鱼。"我心想，奶奶烧的菜为什么总是那么美味？我要去看个究竟，于是我就站在厨房门口看奶奶怎样烧菜。
奶奶先把一条活的扁鱼洗干净，刮掉鱼鳞，然后剖开鱼肚去除内脏，洗干净后在扁鱼的`身上划了几刀，接着把葱切成葱花，姜切成片。做完准备工作后，就开始烧鱼，奶奶先往锅里倒了点油，然后等了几秒，小心翼翼的地把鱼放进锅里，鱼刚放进锅中就发生出了‘’刷唰‘’的一声。，鱼开始变颜色了，奶奶往锅里倒了点黄酒，又放了一些糖和刚才准备好的姜片、酱油和盐，放了一些水，然后盖上锅盖烧了一会儿。大概过了十分钟左右，奶奶揭开了锅盖，顿时一阵诱人的香味扑鼻而来。鱼已经烧熟了，奶奶特地拿了一个大盘子，把烧好的鱼完整地倒了进去。
色泽鲜艳，香味浓郁的红烧扁鱼上桌了，我早已迫不及待了，赶快尝了一口，哇！鱼肉又鲜又嫩，太美味了！奶奶真是个烧菜能手！
奶奶炒菜作文2
放学了！我像风一样跑进厨房，问奶奶：“今天吃什呀？”奶奶说：“今天吃西红柿鸡蛋面。”我一听，那是奶奶最拿手的！我忍不住就跳了起来……
奶奶从冰箱里拿出来两个圆溜溜、红彤彤的西红柿，放到水盆里洗干净。剥了皮的西红柿滑溜溜的，奶奶拿出刀子，小心翼翼把它切成一块一块，像一颗颗红玛瑙。我给奶奶当小帮手，把鸡蛋洗净后放在碗边轻轻的一敲，金黄的鸡蛋像乒乓球似的.滑到碗里。放点盐，把鸡蛋里搅拌均匀，再准备好葱、姜、蒜。
开始炒菜了。灶台上蓝色的火苗像小蛇一样贪婪地舔着锅底，奶奶把金黄透亮的食用油倒到锅里，我看见油锅里慢慢的冒起了烟。奶奶迅速的把鸡蛋倒在锅里，“砰”地一声，鸡蛋变成了一朵漂亮的太阳花，奶奶翻炒了几下，把葱姜蒜和西红柿放了进去。葱姜蒜在锅里乱蹦乱跳特别顽皮，兴奋得要跳出锅来。我吓得急忙躲在奶奶身后。奶奶又翻炒了几下，放入适量的盐和调料，一盘美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。看见奶奶干得汗水都一滴一滴的流下来，好辛苦呀！乖巧的我赶紧给奶奶倒了杯水，奶奶好高兴。
奶奶拿给了我，我把鼻子送过去，好香啊！这里包含着奶奶的汗水和奶奶的爱心。我长大也要给奶奶做饭，给家做饭。
奶奶炒菜作文3
今天中午，我来到奶奶家。一进门就听见“莎莎”的响声，奶奶又在炒菜了，我跑进厨房一看，只见奶奶拿了一篮蘑菇向水龙头走去。不一会奶奶提着一篮洗净蘑菇，她顺手从桌子下面拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的蘑菇把它切成两半，那董卓多么熟练啊！
我悄悄走到锅边，想仔细看一看奶奶怎样烧菜。只见奶奶点着火，从橱柜里拿了瓶菜油打开瓶盖，拿油瓶的手慢慢的.弯了下去，油从瓶里出来了，滴到了锅的中心。顿时油泛起了一个个小泡泡。奶奶拿来了一把盐放在灶前，等了好一会，才往锅里放盐。盐入锅中“怕怕”地直响，还没等我醒悟过来，奶奶早已把切好的蘑菇倒进锅里。她往锅里洒了些水然后盖上锅盖，又从篮子里拿出鸡块，把锅盖打开，又把鸡块倒了下去。接着一股香喷喷的气味跑进了我的鼻子里。过了一会，奶奶放了味精、葱和生姜，一道美味佳肴做好了，香喷喷，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原来炒菜也有学问呀！
奶奶炒菜作文4
今天上午我和蔼可亲的奶奶炒了一盘菜，这盘菜的名字叫西红柿炒鸡蛋。我的任务是在一边观察。
奶奶拿起打火机啪啪按了几下，打火机打着了，奶奶立马一手把火苗凑到炉灶上，另一只手拧开煤气灶，手又飞速的抽回来，呼的一下炉灶的火着了，火焰很高，火苗红里透着蓝光，好像自言自语的说，为什么锅在上面儿，我在底下，这不公平，我都被压扁了。火苗生气了，好像和我们的'妈妈一样生气啦。奶奶又从冰箱里拿出四个鸡蛋，从碗柜里拿出一个碗和一双筷子，奶奶左手拿着鸡蛋把鸡蛋在碗沿上磕了几下，鸡蛋壳裂开了，鸡蛋液溜进了碗里。奶奶拿着筷子搅拌了几圈。等锅里的水珠没有了，锅热了，奶奶说：“可以放油了。”说着提起花生油桶往锅里倒了油。油珠立马噼里啪啦地唱着歌儿，跳起了欢乐的舞蹈，油快乐极了。奶奶把碗里早已搅拌好的鸡蛋液倒进了锅里。鸡蛋液的边沿立刻冒出了黄白相间的泡泡。奶奶端起锅抖了几下，蛋液凝固成了块。炒熟的鸡蛋嫩嫩的，油亮油亮的，还掺杂着几块焦黄色的。奶奶把它们放在盘子里，又把盘子放到了灶台的一角。这时候儿奶奶又往热锅里倒了一点油，等油有点冒烟，又把早已切好的葱花儿放到了锅里。葱花儿在锅里哧啦哧啦的蹦着跳着。奶奶赶紧端起切好的西红柿把它丢进了锅里。奶奶赶紧拿起炒菜铲子叮叮当当的不停的翻炒起来，等把西红柿块炒碎了，又放了一点点盐和糖，又翻炒了几下，奶奶说：“这个时候儿就可以放上炒好的鸡蛋块啦。如果放早啦，西红柿会酸的。”“噢，炒菜也有这么多学问啊！”我又对奶奶增添了几分敬意。
奶奶做的西红柿炒鸡蛋香极啦。
奶奶炒菜作文5
一盘美味佳肴做好了，真是色、香、味俱全，香喷喷的、甜滋滋的，叫人越吃越爱吃。
我真想和奶奶一样，有这么好的厨艺，天天烧给家里的人吃，为家人服务。
一想起奶奶炒的青菜,我就嘴馋。奶奶到底有什么秘方呢?让我去一探究竟。
厨房里,奶奶正在做准备。只见奶奶先将青菜洗得干干净净,再将菜切成段，然后准备盐、糖、味精等作料。
要炒菜啦！点火后，奶奶把油倒进锅中。不一会儿，油冒出一串串泡泡,还伴着淡淡的烟。这时，奶奶将菜一下子倒进锅里。“哧——”的一声后，奶奶用锅铲有节奏地炒了起来。
真奇妙！没多久，一大锅蓬起的青菜像减了肥似的，只有半锅了。嫩绿色的菜叶，也变成了翠绿色，还泛着亮闪闪的.油光。
奶奶看了看锅里的菜，说“差不多了”，就把作料一一倒进锅里，再用锅铲翻炒几下，最后装盘,端到餐桌上。
我尝了一口，马上竖起大拇指说：“太好吃了!”奶奶看我吃得乐，也乐了。
啊，我发现了奶奶炒青菜的秘方，那就是用心炒，只要想着让家人吃得香甜，就能炒出好菜来！
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