精选元宵的作文三篇
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的元宵的作文3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
元宵的作文 篇1
元宵节到了,妈妈把我抱到了车上(因为我的腿受伤了,还不能下地行走),快到放烟花的地方时交警把路封了,不允许车辆出入。然后我又乘坐小姨的'电动车,才到了目的地。我看个烟花可真不容易啊!
烟花开始燃放了。啊!可真美呀!有五彩缤纷的圆球冲上天空,随着一声声巨响,烟花在空中炸开,有的像圆圆的笑脸,有的像红色的五角星,还有的像数字。看的我眼花缭乱。然而最精彩的就是一个个红色的灯笼在天空中摇摇摆摆的飘了很久。这天过得可真快乐!
元宵的作文 篇2
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 北京做的元宵,是以馅为基础制作的。机器做元宵的操作过程如下:先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大……
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。
北京做的元宵,是以馅为基础制作的。机器做元宵的操作过程如下:先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米(南方叫糯米)粉,机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的,下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。
南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法完全不同,倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮,有的还留一个尖儿,像桃形。汤团表皮已含有足够的水份,很粘,不易保存,最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺,汤团才出现在商店里。
南方的汤团有多种“流派”,现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物,而且猪油不是熬出来的纯油,要用取自猪肚子里的'原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它,再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕,可吃起来口感极佳:滑糯软烫,值得一试。
汤团越软、滑越好,所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法,要用“水磨粉”。就是说,把糯米粒用水泡过后,连水带米一起上磨(象磨豆浆那样),而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干,可以冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见,好的汤团很难工业化生产出来,这又是它与元宵不同的一个特点。
元宵的作文 篇3
“这真热闹啊”!如果你在今天下午到清凉小学五年级去的话,你一定会发出这样的感叹。因为今天他们在搓元宵呢!
做什么事都有“酸、甜、苦、辣”,搓元宵也不例外,请大家来看看搓元宵的“酸、甜、苦、辣”。
“苦”:组长叫我们把揪好的面做成碗状,放馅,包好,大拇指在上面边转边摁,做成一个圆形,我使出浑身解数才做好一个,可老师说不准揉有馅,烧的`时候可能会裂开,听到这个消息我顿时觉得这个消息如同晴天霹雳,我真苦啊!
“甜”:我在老师的引导下,做元宵终于上了正轨,那我可乐了,因为我搓一个元宵只要7秒钟,在高兴之余,五年级的一个大哥哥在一个元宵上画了鬼脸,逗得我们哈哈大笑。
“辣”:五(2)班的老师居然把我们赶了出来,说是我们捣乱,真是的,我们没捣乱,唉,我们只好去跟我们班老师求情,老师叫我们把全班都叫出来,回教室!
“酸”:看着五年级的人吃元宵,我们没得吃,我们至少给你们揉了好一些的,怎么不给我们吃点,唉,只好算是做义工了。
这就是我们?四(2)班搓元宵的“酸、甜、苦、辣”,你们是不是有点儿同情我们呢?
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