元宵的作文八篇
在生活、工作和学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的元宵的作文8篇,欢迎阅读与收藏。
元宵的作文 篇1
正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在中国也由来已久。
宋朝郑望之的《膳夫录》记载:“汴中节食,上元油锤”。油锤的制法,据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则“尚食令”的记载,类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。唐朝的元宵节食是面蚕。王仁裕(八八○─九五六)的《开元天宝遗事》记载:“每岁上元,都人造面蚕的习俗到宋代仍有遗留,但不同的应节食品则较唐朝更为丰”。吕原明的《岁时杂记》就提到:“京人以绿豆粉为科斗羹,煮糯为丸,糖为臛,谓之圆子盐豉。捻头杂肉煮汤,谓之盐豉汤,又如人日造蚕,皆上元节食也”。到南宋时,就有所谓“乳糖圆子”的出现,这应该就是汤圆的'前身。
清朝康熙年间,御膳房特制的“八宝元宵”,是名闻朝野的美味。而马思远则是当时北京城内制元宵的高手。他制作的滴粉元宵远近驰名。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝词》云:“桂花香馅襄胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵”。诗中所咏的,就是鼎鼎大名的马家元宵。
近千年来,元宵的制作日见精致。而光就面皮而言,就有江米面、粘高梁面、黄米面和苞榖面。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅,可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜组成的五辛元宵,有表示勤劳、长久、向上的意思。
制作的方法也南北各异。北方的元宵多用箩滚手摇的方法,而南方的汤圆则多用手心揉团。元宵可以大似核桃、也有小似黄豆,煮食的方法有带汤、炒吃、油氽、蒸食等。不论有无馅料,都同样的美味可口。元宵已成一种四时皆备的点心小吃,随时都可以来一碗解解馋。
元宵的作文 篇2
正月十五的晚上,山前村文化广场举行了庆元宵文艺晚会,广场上人山人海,灯火通明。
广场周围挂满了各式各样的灯笼,有兔子灯、荷花灯、龙灯……所有的'灯都发出红色的光芒,赏灯的人们脸上都洋溢着欢乐的笑容。
我拉着爸爸挤进了人群,灯笼上还贴着一条条谜语,然而人们兴致勃勃的猜着、讨论着、思考着……有一位小朋友猜中了在地上欢蹦乱跳,手舞足蹈。我也迫不及待的绞尽脑汁也猜不到,爸爸帮我猜中了一条,我们还得到了一个小灯笼奖品呢!
忽然,人群被热闹的锣鼓声给吸引走了,舞狮表演开始了,共有三头狮子,一会儿互相玩闹,一会儿地上打滚,一会儿跳上桌子……人们不停的欢呼鼓掌。
还有很多精彩的节目,有走高跷、打腰鼓、跳排舞……
虽然天空下起了雨,但就是人们都舍不得离开,我们一家直到节目演完了,才依依不舍地离开。
元宵的作文 篇3
欢乐的元宵节是我国的一个传统节日,元宵节一过,春节也就快过完了。所以这天是非常热闹。人们在这天的主要活动是看花灯、舞龙,更重要的就是看烟花了。
正月十五,我和妈妈一起回到我们的老家——垫江。到了垫江。我就和表妹到处去翻看外公都准备了哪些烟花。库房里烟花可真多呀!有“冲天炮”、“孔雀开屏”、“彩色喷泉”、“变色冰激凌”、“双喜炮”、“波彩明珠”,等等。不过,从名称来看,我还是对“双喜炮”更感兴趣。
吃过晚饭,天才刚刚擦黑,我就嚷嚷着要妈妈带我去坝子放烟花。妈妈说不过我,立刻就陪我去了。开始放烟花了,首先放的是“变色冰激凌”。只见,一束火花直冲上天,由红色变为绿色,绿色又变成黄色,黄色又变为蓝色,蓝色最后变为白色,形状真的'像极了“冰激凌”。紧接着只听“砰砰”两响,我喜欢的“双喜炮”也上天了。就像两颗子弹激射出去,还带着“嗖嗖”的声音,美妙极啦。再接着“孔雀开屏”,“彩色喷泉”、“彩波明珠”,真是让人目不暇接,烟花缭乱。特别是哪个“冲天炮”飞出去的速度像火箭般快,直冲夜空。突然有一些像飞机的烟花四处乱窜,我和一些小伙伴们吓得抱头鼠窜,四处躲闪,生怕撞在身上把自己燃起来,场面好不热闹。
八点过后,大家的烟花都放完了,人群渐渐散去,我还沉浸在那场景中……
元宵的作文 篇4
晴朗的夜空中点缀着几朵白云,圆圆的月亮时而藏匿在云后,时而现身在空中。明月衬托着一盏盏红灯笼显得格外漂亮,就像一颗颗耀眼的流星一般。
这时夜幕已经拉开了,城隍庙里人山人海,礼花五颜六色,正是“火树银花闹全城,万头攒动赏花灯。莫怪人称第一景,亿兆星斗灿龙宫。”首先映入我眼帘的是个巨大的马型灯,只见它全身金光闪闪,昂首挺胸,仿佛在空中策马奔腾,更加在这个马年添增了快乐和幸福。我们刚拍了一张照片,就被熙熙攘攘的人群卷到了一盏龙型灯前。它弯曲的身形,威风凌凌的神态,令我忍不住得赞叹。斜上方有只凤凰款款而来,五彩斑斓,身上坐着个是倾国倾城的'嫦娥,长长的衣摆似随风飘扬。我在无比感慨之中,眼前又出现了一座巨大的马型灯,比之前的更大更金碧辉煌,旁边的衬托也使得这个马灯显得格外美丽隆重,它张着嘴巴,仿佛是在祝福我们马年幸幸福福,像着这金闪闪一样更加旺。此时这边锣鼓响,那边礼花鸣,地上人头攒动,天上流光四射,禁不住赞叹美不胜收。
九曲桥里的人更是多,我们只能看到一个个不同大小的头在动着,我不由得笑了几声。曲折的桥边插着几盏小小的花灯,虽小,但意欲深刻。小小的花灯衬托了桥中央的大花灯,有花形,有鸟形,有福字形,也有元宝形,簇在一块,金碧的灯光照得天空光芒四射,已经远远不能用漂亮来形容了。桥上的花灯,桥边的花灯,水上的花灯……都是一幅幅令人赞叹不已的美景。
那熠熠发光的彩灯,照得黑夜如同白昼,使人们看到生活的甜蜜与美好,我看见每个人的脸上都漾着笑容,红红火火的。正月十五,我过了一个美满的元宵节。
元宵的作文 篇5
南方人做“元宵”时,先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包”好;北方人做“元宵”,先把馅捏成均匀的小球状,放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至大小适中。“元宵”的大小不一,大者如核桃,小者若黄豆。
煮“元宵”也有技巧:轻轻捏。
下锅前,用手轻捏“元宵”,使其略有裂痕,这样煮出来的“元宵”,里外易熟,软滑可口。
开水下。锅内水开后,放入“元宵”,用勺背轻轻推开,让“元宵”旋转几下,就不粘锅底。
文火煮。“元宵”入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,否则,“元宵”不断翻动,受热不均匀,外熟内硬不好吃。
点冷水。“元宵”入锅后,每开一次应点入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态。开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用。这样煮出的“元宵”质软不硬,香甜可口。
元宵除了煮食外,还有多种食法:
油炸“元宵”如果是生“元宵”,可将“元宵”先粘上鸡蛋清,再放进锅里炸。这样炸出来的“元宵”有鸡蛋香味。炸时要不断翻动,以免炸得不透不匀。油炸“元宵”时,有时会发生“元宵”在油锅里突然炸裂溅伤人的.现象。如在“元宵”下锅前用针在“元宵”上扎两个小针眼,即可防止这种现象的发生。另外,炸时要用小火温油,这样炸出的“元宵”香甜可口,皮酥里糯。
拔丝“元宵”将“元宵”炸好备用。用食油滑锅底,放入白糖和适量清水,用文火熬成糖稀,当糖稀冒大泡呈黄色时,放入炸好的“元宵”,与糖稀搅拌,迅速出锅,趁热食用,宛如金珠缠丝,别有情趣。
穿衣“元宵”将芝麻炒酥研末,放入熬稠糖糊的锅中,再倒入炸好的“元宵”,滚粘均匀,出锅上盘,逐个摆开,互不粘连,冷食、热食皆宜。
蒸“元宵”将“元宵”摆入抹了一层油的恣盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。
烤“元宵”将“元宵”摆入抹有底油的金属盘内,连盘放进烤箱,烤至色呈金黄、熟透,取出装盘,以绵白糖佐食,口味清香甘甜。
元宵的作文 篇6
一眨眼,一年一度的元宵节来了。
那天晚上,我连饭都顾不上吃就飞快地跑向一座庙里。那里人山人海,大家都穿着刚买的新衣服,有的敲锣,有的打鼓,有的放鞭炮,有的放烟花,还有的举旗,洋溢着节日的喜庆。我们几个都是放鞭炮的。今年的'鞭炮有大有小的。庙里布置得更是好看了。看左右两边的石柱都雕刻着龙,石柱上还缠绕着小彩灯,开关一按彩灯就闪闪发亮。庙前的大红灯笼高高挂起。你看多么的漂亮啊!还有更好有的在后面呢!
队伍出发了,一路上敲锣打鼓的声音响彻云霄,炮声一直交织在我的耳际。路上灯笼像一个个红苹果一样,把地而照得像白天一样亮。看,龙旗像五条生龙活虎的龙迎风招展。听,那鼓声有力的尽情的跳跃。再看每家都点起了烟花爆竹,我边走边笑,每到一户人家我就累得不得了,就坐在他们的椅子上休息片刻后再到别户人家去。
最精彩的是摆花轿。队伍在村里头转了一圈后,在宽阔的空地上停下来,围成一圈。只见那些生过男孩的父亲两人一组,摆动着轿子,跃过熊熊燃烧的火堆,把节日推向高潮了。人们不约而同地发出雷鸣般的欢叫声。跳过了火堆,接下来抢轿子了。只见那些没有生男孩的人,一拥而上的去抢,顿时轿子五马分尸,粉身碎骨,抢到的人满脸笑容,洋溢着胜利的喜悦。十二点多了人们拿着战利品满心欢喜地回家。
啊,元宵节真是热闹!
元宵的作文 篇7
今年得元宵节,我过得很快乐,不是玩得快乐,而是做得快乐。
老姑开一家烧烤店,元宵节晚上,我去店里玩。
哇,店里得生意真火!客人很多,桌桌满员,有得不是同来得客人只好挤在一张桌上吃。见此情景,我想,也别闲着,帮忙吧。虽然我不会烤串,但我会为客人倒茶水,送餐具,上肉串什么得,总还可以吧。
我拎起一壶水,哪桌客人要水,随叫随到,不一会儿,我便忙得脸红红得,头上汗水淋淋,真是不亦乐乎。有得客人还直言夸奖我,说小小年纪,能帮大人做事,真不起!我听心里那个美呀!姑姑家得小表弟看见,也来凑热闹,但他只能拿餐巾纸给客人,太小嘛,只有四岁。一次,我端一盆豆腐汤,上楼给客人送去,盆子慢慢变得很烫,但我坚持着,不一会儿,我手都麻,已不知道烫。那时我想,如果我手一撒开,不仅客人不满意,而且还会给姑姑这小店添麻烦得,最后稳稳地放在客人面前。干着干着我就顺手,客人来问要什么,然后把单子传到后厨房,哪桌吃完,就收拾哪桌,等着下拔得客人来。
后来,有一桌客人因着急,走,而这时肉串才刚刚烤好,他们还没结帐。姑姑很生气,但也没办法。后来姑姑看我表现不错,就奖励我肉串吃,我也享受客人得待遇,真是高兴极。
我在这次干活中知道,大人也不容易,挣钱这么难啊!
这个元宵节,我没有像以往一样吃元霄看彩花,而是在姑姑得小店里忙一晚,不过我得收获真多。
元宵的作文 篇8
“正月十五闹元宵,红红火火过大年”,一年一度的元宵佳节来临啦。家家户户都挂起了灯笼迎接元宵佳节的到来,灯笼各式各样,有西瓜灯、有绢灯、有橘灯……礼堂这边的花灯更漂亮,看那桃灯,粉红的底色,桃尖上涂点红色,桃底有翠绿的大叶子,真是既漂亮又简单。看那金猪灯,制作好框架后,用闪闪发亮的金纸糊住框架,这样一个金猪就立刻展现在了眼前,还有……真是一言难尽啊!还有那多姿多彩的爆竹,从天而炸,仿佛是满天的星星从天空撒了下来。这时,在场的人都尖叫起来,小区成了欢乐的.海洋!
看着天上飞着的孔明灯,我也想放一盏。于是我们买来一个孔明灯,瞧——它身穿一件橘黄色大衣,大衣上还绣着两条鱼,代表着年年有余。我迫不及待的拿着我那与众不同的孔明灯来到小区里空旷的地方。我先把孔明灯展开,把松油固定在铁丝上。接下来的工作,就要全家总动员了。母亲和我一起动手撑开孔明灯。父亲呢,猫着腰,用打火机点燃灯座中间那块方形蜡片,火焰越烧越旺,我们的孔明灯罩一点点地鼓了起来,母亲见孔明灯胀满了热气,连忙说:“咱们先松手,试试能不能飞起来!”我听了,小心翼翼的把手松开,孔明灯像幼儿学步,在眼前踉踉跄跄地摇晃着,直到灯罩胀满时才向高空飞去……快许愿,母亲喊了一声。我定了定神,双手合十,闭上眼睛,许了一个愿望。我睁开眼睛望了望孔明灯它正承载着我的愿望,飞向远方,最后从我们视野中消失……
“正月十五闹元宵,红红火火过大年”,真希望下个元宵佳节快点到来啊!