[集合]元宵的作文3篇
无论是身处学校还是步入社会,大家都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编整理的元宵的作文3篇,欢迎大家分享。
元宵的作文 篇1
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。
北京做的元宵,是以馅为基础制作的。机器做元宵的操作过程如下:先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的,下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。
南方的汤团做法完全不同,倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团,放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用。汤团馅含水量比元宵多,这是两者的`区别之一。包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。用筷子挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮,有的还留一个尖儿,像桃形。汤团表皮已含有足够的水份,很粘,不易保存,最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺,汤团才出现在商店里。
南方的汤团有多种“流派”,现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物,而且猪油不是熬出来的纯油,要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它,再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕,可吃起来口感极佳:滑糯软烫,值得一试。
汤团越软、滑越好,所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法,要用“水磨粉”。就是说,把糯米粒用水泡过后,连水带米一起上磨,而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干,可以冷藏三四天。可见,好的汤团很难工业化生产出来,这又是它与元宵不同的一个特点。
元宵的作文 篇2
正月十二的晚上,我和妈妈一起去居委会闹元宵。
到了那里一看哇!已经有很多人等在那里了,我费了好大的力气才挤进去。灯会开始时我看见前面有四个人,他们提着一根棒子下面有好多灯笼如:龙灯。喜洋洋灯。白雪公主灯,不过我最喜欢的.是龙灯,因为它的样子最可爱,它长着一对翅膀,嘴里还衔着一颗“龙珠”,它还长着两条长长的胡子,要是把里面的灯打开的话,整个龙灯都会亮起来,而且它的翅膀还会上下不停的摆动,像一只正在飞翔的小鸟。
灯会走了半个小时终于结束了!虽然我好累,但是我还是觉得非常的好玩。
元宵的作文 篇3
今天,爸爸要给我煮元宵,因为元宵节快到了,所以要吃元宵。那么,你知道为什么吃元宵吗?大家一起来听听我的答案吧!
相传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”。她长年幽于宫中,想念父母,终日以泪洗面。大臣东方朔决定帮助她。但如果要把她救走,要在正月十五这天,给火神做汤圆,并由全体臣民张灯供奉。后来,“元宵”终于见到了她的父母,这便是吃元宵的来历。
今天一大早,我就叫爸爸赶紧起床,因为我要吃盼望已久的美味元宵。爸爸说:“可以,但你要赶快洗脸、刷牙,牙刷不好可不让你吃元宵。”我说:“嗯,知道了。”过了一会儿,我把脸洗完、把牙刷完的时候,爸爸才肯煮元宵。只见他先把水烧开,等水开了的时候,再把元宵慢慢的丢进去。最后把火调到最大,等它“噗噗噗”冒气的'事候,再把火关就可以了。我等了十分钟,终于把元宵煮好了!
哈哈哈!又可以吃到我爱吃的汤圆了啊!爸爸心翼翼地把锅慢慢的端了过来,拿了一个大汤勺,给我捞了一碗元宵。我一连吃了四个,还觉得不够,又吃了两个,合起来也就是六个。我害怕爸爸妈妈没得吃,就说:“不好意思啊,我吃得太多了,不知道你们还有没有?”妈妈说:“还有一大锅那,你别担心。”我说:“嗯,知道了!”我们慢慢的吃了起来,味道不错,甜甜的、软软的,就又吃了几个。哈哈!运气真好,前几个大多都没有黑芝麻的。而这会我却吃着了自己最爱吃的黑芝麻口味的元宵,真是美味!
元宵节还有其他比较热闹的一些活动,比如看花灯等。但我最喜欢元宵节的一个活动,那就是——吃元宵。我尤其爱吃黑芝麻口味的元宵,以后我还要吃这个口味的元宵!
【篇五:吃元宵】
正月十五元宵节,被人们称为“年”。十五、十六这两天,人们逛庙会、猜灯谜。到了晚上,人们还会放放烟花来庆祝呢。
元宵节最广为流传的习俗,非吃元宵莫属了。无论祖国的'东南西北,无论在海内还是海外,只要是炎黄子孙都不会忘记的。
正月十五元宵节,我们也不例外——煮元宵,吃元宵。等水开了,元宵就一个个迫不及待地跳进去,等他们在上面悠闲地躺着的时候说明元宵熟了,吃元宵喽!
元宵盛好了,我就津津有味地吃起来。我用勺子挑出一个元宵,咬开一个口,好烫哟~里面黝黑发亮的黑芝麻就止不住地流出来,我实在等不及了,用嘴吹吹,一口吞了下去。花生的香甜都融化在了嘴里,味道好极了!等凉一点,我就狼吞虎咽地吃起来,一碗元宵,不一会儿就被我吃了个精光。
不过,大家在吃的同时也要出去逛逛,才有利于健康,这样才能过得更开心嘛!
【篇六:吃元宵】
晚上,妈妈按照中国传统习俗开始煮元宵了,“妈妈为什么要煮元宵啊?”我迷惑不解地问,妈妈回答说:“因为元宵代表全家团圆!”妈妈拿出一袋元宵,它们长的都像珍珠一样白白的、圆圆的,乒乓球一样,个个那么大!我好奇的拿一个看,“妈妈它为什么掉渣呀?”我问,“哦,因为它是用糯米粉晃成的,煮完就不掉渣了”妈妈说。
“离远点心烫着你,”妈妈喊到,接着把一袋元宵慢慢地倒进烧沸的开水里,咕咚咕咚——它们刚开始一个个像潜水员一样都潜入水底,好像要看这水到底有多深。原来翻滚的沸水也立即安静了下来。怕它们都粘到锅底,妈妈用漏勺顺着锅边慢慢推动把它们都“叫”了上来,它们便有的`“仰泳”,有的“自由泳”,还有的在“混合泳”真热闹,在概三五分钟之后它们又跳起水上芭蕾姿势优美极了!“大概熟了”妈妈把火关掉,像是听到了谁的口令,它们都变成仰泳的姿势漂浮在水面,大概是累了!
我正看得起劲儿,“女儿拿碗,元宵出锅了”!妈妈说,“啊,终于熟了!”我急忙拿一个碗让妈妈给我盛上几个元宵。装在碗里的元宵就像一群亲兄弟紧紧地抱在一起,我拿起筷子夹了一个元宵它们手拉着手谁也不舍得分开。‘咦’真的不掉渣了。汤却变成混浊粘稠了,我咬一口,啊!好烫,“慢点,一点儿一点咬才行,要不然会烫出泡的!”几分钟后我问:“妈妈这回可以吃了吧,”没等妈妈回答,我赶紧咬一口,“妈不烫了”我说,嗯,软软的,粘粘的,“妈妈元宵皮怎么这么厚啊?”我问,妈妈说:“元宵皮厚,汤圆的皮薄,因为汤圆是包的,元宵是干糯米面摇成的,所以熟了以后显得很厚。
“吃到馅了!原来它在和我捉迷藏呢!
哈哈——因为元宵,我从此爱上了元宵节!
【篇七:吃元宵】
吃元宵是元宵节的习俗,说到吃元宵我口水都快流出来了,因为这是我最喜欢吃的东西了。
妈妈下班的时候在超市买了一大袋元宵,而且还是黑芝麻元宵,这个是我最喜欢吃的,于是我跑到厨房,等待元宵出锅。
我看妈妈煮时用下面漏的勺子先把黑芝麻元宵慢慢地放到锅里,而且煮时要用热水煮,煮的时间要半个时,因为黑芝麻元宵皮有点厚,等了10分钟、5分钟、3分钟……我很想快点吃上黑芝麻元宵。
终于可以出锅了,我先把元宵用漏勺盛起来,再用勺子盛一碗水,把黑芝麻元宵放到碗里,想用筷子夹起来吃,可是妈妈看到了,拦住我,说:“现在黑芝麻元宵很烫要用勺子慢慢的吃,”
真是着急吃不到热豆腐,我忍着,我拿起勺子,轻轻地盛一个,然后慢慢地吹了一下,再心翼翼地把黑芝麻元宵放到嘴里,吃了一下,真是太好吃了,真是美味呀,看着这既漂亮又好吃的'黑芝麻元宵,我又想再吃一个。
不一会我已经吃了十几个元宵了,我还要吃,可是妈妈阻止我说,不能再吃了,元宵是很不容易消化的,就这样我才很不情愿的放下那好吃的元宵。
过了今年的元宵节不知道妈妈下次还会不会买元宵给我吃,我真希望每天都可以吃到美味的元宵。
【篇八:吃元宵】
我和妈妈昨天去逛街买了很多汤圆,我和妈妈还有爸爸决定试吃,看一看哪一个口味儿好吃,就决定吃哪一个。在吃元宵的时候就买哪一个味儿的。
我和爸爸妈妈三个人,一人只吃一个汤圆就行了。我和爸爸还有妈妈吃了五种汤圆了,因为我们太饿了,我们觉得汤圆太,一口就先吞了,所以一点味道也没有。我开始细心品尝了,我先尝一尝黑芝麻味的,黑芝麻味的有一股浓浓的黑芝麻味,好吃极了。
我又开始品尝草莓味的汤圆,我先咬一口,让里面的`汤圆馅流出来,有一丁点的草莓,我马上大口大口的吞了个精光,连汤和残渣也不放过。这一个汤圆可真好吃,我一个人把汤圆给吃光了。
我又开始尝别的汤圆了,别的汤圆都没有这个好,我一个人就吃了九个,剩下的就所剩无几了,我爸爸和妈妈都处理掉了。
我一定要多买草莓味的汤圆,可真是太好吃了。
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